秦淮炒馅的时候不自在，是因为他这么多年基本上没碰过锅铲。这感觉就像是你妈常年拿衣架打你，突然一下换擀面杖手感肯定是不行的。
但是揍你的技能是存在的，稍微适应适应，擀面杖也能揍出衣架的感觉。
同理，秦淮的火候是货真价实的练到了中级的，虽然中级这个等级也不高，但是至少比初级的时候强。而且秦淮每天都在练火候，这段时间练的多，不存在会狠狠翻车的情况。
如果有人觉得秦淮炒出来的馅翻车了，那一定是因为他刚刚吃过郑思源炒的。
秦淮下午练果儿是为了练火候和指法，为此他连汤都没吊，把黄师傅的网课鸽了。黄师傅对此也不是很在意，郑思源都过去实施现场教学了，网课停一停也无妨，愉快地去钓鱼了。
前面几批用秦淮炒的馅做出来的果儿都只有凄惨的D级，稍微好一点的D+，C是一点也上不去。
虽然D级的点心是寒碜了些，但是果儿本身的底子够好。它属于是B级的底子因为技术不行做成了D级，不是普通的D级，是好吃的D级。
加上秦淮卖得便宜，果儿的块头和分量都摆在那里，苹果大小，里面是满满的肉馅，刚蒸出来的那叫一个香，因为是练习试吃随机掉落价只要10块钱一个，抢购的食客就没有给差评的。
当然，最后一批不可能卖这么便宜的成本价。
最后一批是郑思源炒的馅，果然还在蒸笼里没揭盖秦淮就看到了等级。
【苹果面果儿C级】
不愧是郑思源，科班出身就是全能。
C级的果儿如果只卖10块，就对不起郑思源亲手炒的馅了。
秦淮对着窗口外的食客道：“各位，现在是最后一批果儿了，这一批果儿的价钱稍微贵一些，25元一个，一共有35个。请大家排队购买，汐姐你发下号，35号以后的就不用排了。”
有真的路过进来排队购买的食客发出疑问：“为什么这一批这么贵，刚才不是还是只卖10块吗？”
没有人回答他，大家都蜂拥上去排队，拿到35号的是一位听说今天下午有即将上常驻的随机掉落的大胆翘班的上班族，上班族险些喜极而泣，抱着号码牌蹲下来痛哭。
当然他痛哭的原因只有很少一部分是抢到了号码牌，主要是因为刚才看手机消息，发现自己翘班被发现了扣了200块钱。
等号码牌发完，才有没抢到号码牌的不甘食客慢悠悠向真路人解释：“这说明最后一批的果儿值这个价。”
“啊？”真路人没听明白，这卖的不都是同一个东西吗，没听说换口味了呀。
“新来的吧？”没抢到号码牌的大妈略带忧伤地看着窗外，“做果儿的小秦师傅是这家店的老板，根本不会定价，现在是他练习点心的时间，卖什么点心都是随机的，心情好就卖，心情不好就留着自家吃。”
“他定价一直都是乱定，同样的东西做的，做的好吃就卖贵一点，一般就便宜卖，不好吃就免费送。”
“还有免费送的呀！”路人惊喜。
大妈勉强笑笑：“等你吃到免费送的，就会知道什么叫便宜没好货。”
“小欧喝的那碗鸭肉汤，我这辈子都忘不掉。”
路人：？
虽然没抢到号码牌，但是路人还是很好奇25块的果儿和10块的果有什么区别，所以坐在店里看别人吃。
服务员麻利地将果儿一一装袋，正装着，屈静推门进来了。