掌柜是窦七母亲娘家的人，眼瞅着窦家食肆发财，便寻来分些利，在窦七与叔伯们争产的时候起了大力气，也出了不少好点子，因此得窦七看重，便应了母亲的所求，留他在酒楼做掌柜。
我去找我干爷爷！窦七站起来说道。
掌柜的虽然被骂的满脸通红，但还是忙拦住。
东家，法不责众啊。他说道，如今不是一家两家如此，而是满京城的食肆酒楼都弄这个，刘大人难道能都震慑住他们不成？
这京城可不是中书门下秘阁的天下，自然也不是他刘校理一人说了算的地方。
窦七拂袖愤愤坐下。
那你说，如何？他随口说道。
掌柜的脑子飞快的转。
现如今绝对不能降价，我们要做的是让名气更加好，更加的神仙与众不同。他一面说道，我们就卖那么贵，不是谁想吃就能吃的起，名气，名气，更大的名气…。
他转了几圈，猛地一拍手。
有了！东家！他惊喜喊道，在窦七面前跪坐下来。
窦七说的不过是气话，根本就没指望这个蠢材想到办法。
有什么？他没好气说道。
东家东家。掌柜的前移几步，面色激动，三月二十，就是京中普修寺大禅会。
这种事，是个京城人都知道。
我可没心情去给他们献香油。窦七没好气说道。
去，一定要去，而且还要大张旗鼓的去，还要请干爷爷出面保我们去。掌柜的说道。
窦七看着他有些不解。
东家。掌柜的再凑近一些，眼睛亮亮，素斋供奉！
窦七猛地恍然，伸手啪的一拍几案。
而与此同时，太平居里，吴掌柜也一拍桌子。
三东家。他看着徐茂修神情郑重说道，这是一个好机会！
徐茂修看着他，若有所思。
好。他点点头，掌柜的，你说如何便如何，你说吧，要如何做？（未完待续。。）