陆白屿自己没有拿试喝,闻言便自然而然凑过去尝了尝姜汀州试喝杯子里剩下的一点,道:“那这周末有空的话,咱们再做一回。”
他对姜汀州家很熟悉,知道上次的炉子放在哪里,等这周末闲下来的时候,就再收拾出来布置,做给他喝。
陆白屿用的品种相当贵,这个摊位上主打的茶是比较实惠的,是对比了很多家选出来的,但综合来说性价比很高,光喝泡出来的茶汤就已经很香了,口感也很高。
要是买回去自己在家里做拿炉子拿锅嫌麻烦的话,直接拿茶汤兑牛奶也能兑出类似的味道,哪怕是无糖的喝着也不错,这便是原产地品种好茶的魅力了。
除了锡兰红茶和英红九号,不少品种的红茶都很适合做奶茶。
阿萨姆红茶的味道很多人喝着都觉得是经典,在里面配珍珠和烧仙草就是古早的味道,还有祁门红茶、滇红或是贵一些的正山小种,茶的味道一个比一个浓郁。
再往后走,便是乌龙茶系列了。
现在创新口味的奶茶越来越多,乌龙茶有隐隐超过经典红茶配方成为新宠的架势,看顾客们的聚集度,乌龙茶摊位显然很受欢迎。
比如说大红袍奶茶这种系列,很多知名的奶茶店都有,鸭屎香虽然名字有些奇怪,但是口味别具一格,做奶茶或是做柠檬茶都不错。
且乌龙茶本身的味道就很好,入口不苦,哪怕不配奶,茶包本身的改良也非常受欢迎,这次集会里有摊主卖得很好的蜜桃乌龙、葡萄乌龙,干脆连奶都不配,茶包融合了浓郁的水果香气,甚至还有新研发的咖啡碳香乌龙,很多年轻人很喜欢,往热水杯里一丢一泡就行。
再往后还有主打花香和水果茶的摊位。
茉莉、桂花、栀子本身就是香得不要命的花,和奶味融合之后,喝到嘴里也很香,玫瑰做成奶茶花香味反而没有那么浓,但甜甜的,口感还不错,单卖茶包都有不少销量。
后面一排还有内蒙特色咸奶茶,用的是青砖茶,上面撒炒米和奶皮子,还有绿茶的摊位,碧螺春什么的,闻起来也很特别,茶香味十足,但是陆白屿不让姜汀州再喝了。
“虽然都是试喝小杯,但是你已经在这里喝了很多杯,现在时间晚了,你再喝这杯绿茶要睡不着了,”他道,“明天还有会呢,要是睡不好精神也不好,咱们明天再来吧。”
他现在对姜汀州所有的行程都很了解,住在一起之后管的就更多了,但说得确实有道理,姜汀州就恋恋不舍地放下了。
这一路喝过来,只觉得好像把这辈子的奶茶都喝过了,晚上都没怎么吃饭,到了睡觉的点之后他果然躺在床上没睡着,只好打开手机刷网络热帖,推送的就是糖厂的消息。
网络上好多都是和他一样去逛了奶茶集会没睡着的人,茶叶里的咖啡因让人精神很好。
“哈哈绝了,到这个点一点睡意都没有,我甚至做了两张数学卷子都没有半点困意,这就是真茶真奶的含金量啊。”
“谁懂,本来要减肥的,误入在集会喝了一下午的奶茶打破了我的减肥大计。”
“楼上你的意思是误入糖厂误入集会再误逛了摊位再误喝了超多杯奶茶是吗?”
“是的,我就是这样粗心的人。”
“减肥的人怎么敢靠近糖厂的,别说进门了,方圆十公里都得绕着走,那里全是各种好吃的,空气里都弥漫着香气。”
“所以,这次的奶茶集会怎么样?我明天准备去了。”