以王大师傅为首的这几个老厨师一出，厨师大赛可以说是蓬荜生辉。
不需要什么解释，在场的选手心里都有数，这绝对是一场做不得假的比赛。
评委团队一共十人，以王大师傅为首的这些老前辈便有三位，再加上成是非，以及周秉的父亲作为曾经的冠军以及投资商代表也出面做评委之一，曾荣也联系了一位很了解的绝对信得过的圈内知名美食鉴赏家。
这六位都是非常专业的，自己就会做菜，可以品鉴出厨师的水平，给出公正的评价。
还有两个评席位是一早就定下的，从报名的一千余个观众代表里随机选出的，比赛前一天才出抽签结果，主办方亲自去接人到专门下榻的酒店，一直到比赛开始都是封闭式的，保证不会接触其他人。
这样一算，就还有两个空席位。
待选的人不少，但是要找到有专业水准、有行业内地位又完全公平公正的人不多。
主办方众人有些为难，但陆白屿听到这里，像是早有准备，道：“我有一个人选，汀州应该知道的，罗兰索。”
姜汀州的确知道。他听到这个名字有些惊讶，问道：“他这段时间在这里？”
“是的，他最近便有行程要来中国，而且就在东江省附近，”陆白屿道，“我之前代表陆运和他打过交道，想着他会对这些感兴趣，便请他过来，他听说之后还看了厨师大赛之前的三期节目，表示很愿意。”
罗兰索这个名字行业内很多人知道，不是中国人，他是个意大利人。
餐厅行业内有一套最具权威性且最被大众熟知的餐厅评选规则，称之为“红钻”，每年更新会发布一本“红钻指南”，把值得一去的餐厅从低到高分为一到三星。
这套规则起源于国外，现在已经覆盖全球，这几年国内也有不少餐厅上榜。
这位罗兰索前几年做过红钻评审团队的Leader，现在自己单独出去干餐厅了，但仍然和整个“红钻”团队关系匪浅，年年都对“红钻指南”做出专门指导。
罗兰索是个美食爱好者，特别是对中餐有自己独特的见解，红钻团队第一次来中国便是他带队，国内第一家红钻三星餐厅便是从他的手里评出来的。
倘若他来，比赛的水准又要再上涨一截。
“小陆总，那感情好啊！”
曾荣恨不得上去握他的手，“真是麻烦你如此费心。”
陆白屿没看他，摆了摆手，他说话的时候，眼神一直看着姜汀州：“是这次比赛办得好，有这个基础我才能请得动他。况且，做这些，对我来说这也是应该的。”
无论姜汀州对他说多少次“没有什么应该”这种话，他仍然会一次又一次做这些事情，直到他眼里最重要的那人真的明白他的心意。
罗兰索这个人选很好，姜汀州当然不会有意见，他在此时看向陆白屿，刚好与他望过来的眼睛对视。
他愣了一下，随后把眼神转了过去，和曾荣讨论这最后一个评委人选的事情。
这种情况下，陆白屿并没有多说什么。
等到从办公室出来的时候，两个人一起走了一段路，陆白屿想送他回去，但来接姜汀州的车已经在门口了，他准备去接待王大师傅和成是非，之后还有许多事情要做，就这一会儿，姜汀州的手机都响了两次了。
但姜汀州离开的时候，还是下意识回头看了他一眼，陆白屿还站在那里。
总感觉他还有其他话要说。