“我觉得我奶奶家做的红烧肉是最好吃的,每次过年回去她都做,我能吃一大碗,嘿嘿。”
“我家做的不是这样炖的,会做青蒜炒红烧肉,也很好吃,推荐给大家。”
“我们这儿吃红烧肉配馒头,把肉夹在馒头里,也非常好吃的,我能吃好几个!”
“我家吃红烧肉会夹荷叶饼!”
“我有个疑问,我们这儿会做梅干菜扣肉,用的也是五花肉,这是不是也算一种红烧肉?”
“等等,那这样算,把子肉也是一种红烧肉。”
“我宣布整个世界就是一块巨大的红烧肉!”
“好耶,那可太香了。”
tag下的各种讨论越来越热闹,姜汀州也没闲着,他在账号上教一些看着眼馋的人如何自己做红烧肉。
从挑五花肉开始细致地教,倘若不会炒糖色的新手,也有不需要炒糖色的简单做法,照样软糯好吃。他还鼓励有些脑子活泛的选手开通账号,包括叶顺心,在这样的热度之下,厨师大赛迎来了前所未有的关注度。
现在,早市街那里不仅有食客,还有一些小网红慕名来拍,更显得十分热闹,连带着糖厂大店这里的人都多了起来。
之前就人多,这么大的店也基本是满座的状态,倘若不是姜汀州给自己留了个隔开的待客的小包间,他自己都差点没地方坐。
今天天气不错,坐在窗边太阳光照着很舒服,姜汀州刚处理完工作上的事情,知道一切顺利,就在这里吃着午饭。
他今天刚好也吃红烧肉。
他自己吃这个喜欢配硬一点的米饭,旁边放一点焯过水的新鲜小青菜,是自己院子里面种的,还配一颗溏心蛋,肉汁浇在上面,对于他来说,是非常完美的一碗饭。
不过今天出门太急,忘了把汤也带上,姜汀州吃到一半,想出去泡一点茶,但他还没有起身,就看到陆白屿走进来。
陆白屿不是第一次来这里,他已经熟门熟路,似乎知道姜汀州这个时候要去干什么,晃了晃手里的食盒,道:“我带了汤,喝这个吧。”
还没等姜汀州说不用,他自己自顾自又把话接上了:“对了,我刚刚进来,看见周秉他们出去,秉承小炒和好食应该不会有意见了,现在主办方曾主任也松了口,汀州,厨师大赛这件事可以确定,会按照你的想法来的。”
他说着话,已经走到姜汀州身边,把带来的汤轻轻放在桌子上,道:“倘若曾主任还有犹豫,东江电视台也会推着他走的。”
陆白屿来这里说的是正事,至少表面上是这样。姜汀州听到这里,想了想,又坐了回去,并没有让他离开。
小陆总去找了何副台长的事情姜汀州现在知道了,不过出乎他意料之外的是,当天东江电视台过来拍摄了,而且拍的片段还挺有意思。
大概是人吃到好吃的意犹未尽的时候精神状态都会有点亢奋,特别是那个吃完肉之后前后变脸的大爷,引来了关注度和热度,至今一些食客还在模仿。
何副台长一开始是出于人情被陆运叫过去的,但他现在看着这情形,也开始对这个项目重视起来,而且陆白屿带来的消息还不止这一个。
“东江电视台准备调档期了,”陆白屿道,“厨师大赛从下午的档期调到了周六晚间档。”
“周六?”
姜汀州一愣,“不是周五晚吗?”
上辈子的档期时间他不会记错的。