“客人都请好了。”
良馨拿着火钳拨着灶膛里的柴灰,“我吃了,他们来了怎么办。”
“你把肉吃了,壳留着。”
陆冲锋敲了敲龙虾壳,“这壳放着也挺唬人。”
良馨被他逗笑,“酱都没调,海鲜可没味道。”
“等着,我来调个酱。”
陆冲锋取来一个搪瓷碗,先磕了一个鸡蛋,只留下蛋黄放进碗里,用白瓷调羹碾碎,放入芝麻酱,边碾边加生菜油搅匀。
溶合之后,接着往搪瓷碗里放入白醋、白砂糖、芥末酱、番茄酱、细盐和味精,制成酱料。
陆冲锋冲良馨招手,“酱好了,来吃。”
良馨看他做这个酱,已经知道他这个大龙虾最终做出来是什么成品了,知道他在逗她玩,故意起身走了过去,“那我可就剥虾吃了。”
陆冲锋当即拿起了大龙虾拧断了头,把虾脚拆下来放到旁边,虾身剖成两半,去掉虾肠和外壳,将雪白的虾肉拿起来就要去蘸酱。
良馨连忙抓住了他的手腕,“你还真打算就这么让我先吃了?”
陆冲锋一脸莫名,“当然了!”
良馨看着他表情莫名但却认真的脸,没忍住笑了,笑着凑过去亲了一下他的脸。
陆冲锋的表情顿时变成了被惊喜到了,脸又往良馨面前凑了凑,“什么事,亲够了没有?再亲两下?”
良馨戳了戳他的脸,“客人都要来了,你还真能让我把硬菜先给吃光了,不要面子?”
“本来就是给你准备的东西。”
陆冲锋听到良馨的话,将手里的龙虾肉又往良馨嘴边递了递,“我的面子,再给他几辈子,也没资格跟你的嘴比。”
“什么乱七八糟的比喻。”
良馨嘴上说着,脸上却布满了笑,推着他的手,“赶紧摆盘,不闹了,还有好几个菜没做呢。”
良馨看他把龙虾肉放到盘子里,坐回灶膛。
陆冲锋看着良馨坐好,才转身回去切生菜。
“良馨!”
外面传来了钟雪莲的声音,良馨应了一声。
钟雪莲带着季副政委走到厨房,“我把我婆婆烧的霉干菜烧肉也端来了。”
“让你们来吃饭,怎么都还带菜。”
良馨重新填了柴火,“你们先在外面坐一会,海鲜做起来时间很快。”
“没事,今天我婆婆烧饭烧得早,往常下班这个点也都才开始烧饭。”
钟雪莲往里面探头看了一眼,看到橱柜上烧好的大龙虾,“这么大一只龙虾!我还是第一次见呢!”
“家家户户不像以前过年才能吃得起一顿肉了,有了油水,这些海鲜也跟以前不是一个价了。”