李茅忙转身道:“我去烧!”
和好了面,良馨的指背已经摁得发红,“发酵过程要不断检查,面发起后揣下去一遍,等再发起来的时候就发好了。”
钟雪莲继续记下重点。
王大丫连忙拿起暖水壶,帮良馨的搪瓷杯添上热水,再端给良馨。
良馨接过搪瓷茶缸,“嫂子,不用帮我做这些,你没事坐着休息就行了。”
王大丫并没有休息,又练习拧麻花去了。
等面团再次发好,良馨喊来四个人一起搓条,下剂,揉成圆形,装进刷过油的模子内,再次醒面后,刷上饴糖水送进烤箱。
新鲜出炉的面包热气腾腾,香气传遍整片服务社区域。
待热气散去,四人看到一块块色泽金黄,饱满诱人的面包,眼睛都直了。
“这就是洋面包?”
夏霞闻着松软香甜的香气,“这太香了!”
“太好闻了!”
李茅深吸了几口气,“我怎么感觉比桃酥和鸡蛋糕的香气还要好闻?”
王大丫咽了咽口水,“这,这就,就是,我们,刚才做的?好漂亮!”
“我也是第一次看到新鲜出炉的面包。”
钟雪莲拿起一块看了看,递给良馨,“这是做成了?”
良馨掰了一小块,金黄表皮撕开后是松软雪白的内里,咬了一口,表皮酥脆,内里柔软香甜,“成了。”
钟雪莲将剩下的面包分成了四块,赶紧尝了自己的那一块,由衷感叹,“良馨,你是真行!”
“我的天,好吃的我舌头都差点吞下去了!”
李茅看着模具里的面包,“居然比白馒头还要软!”
“怪不得洋面包那么贵!”
夏霞也尝了,“不过我看过人家吃,没我们这好,她们吃着都直掉渣,也没这么香。”
“面包确实是新出炉的好吃。”
良馨看见王大丫没吃,知道她为什么不吃,“吃吧,这炉面包,等下给后勤送去几个,再给服务社和菜站的家属分一点,剩下的就我们自己分了。”
王大丫这才将一小块面包放进嘴里,眼睛顿时亮了,“真的比白馒头还要好吃?”
良馨一顿,“你没吃过白馒头?”
王大丫不好意思摇了摇头,“没,没吃,没吃过。”
喜悦的气氛顿时一僵。
“等下分了面包,你全留给你和孩子吃。”
夏霞都气得不行,“别分给宋教导员!”