沈涛这边刚把一堆熟食摆上柜台，下一刻，外面就排起了长龙。
就在刘卫东收钱这么一会功夫，柜台上的熟食已经消失了一大半。
而后面的人不断的抻长脖子往这边看过来，眼见熟食越来越少，有可能都买不到了，那些气性大的不禁叫了起来。
“前面的，少买点儿不行吗？就这么点儿东西，你们全买走了，我们怎么办？”
前面就有人还嘴，“谁叫你排到后面去了？我家买多少东西还用得着你说了算了？买不着是你运气不好。”
登时，前后一群人就吵成了一片，然后就是相互指责谩骂，甚至都有人推搡了起来。
“买东西就买东西，吵什么吵？这么没有素质呢？”
沈涛见势不妙跑了出来，好不容易才勉强维持住了秩序。
看到这一幕，刘卫东挑了挑眉毛，心中倒是有了些新的想法。
“兄弟，你可真是这个。我头一次看到有人因为害怕买不着东西吵起来的。”
沈涛走到了门外，向他竖起了大拇指道。
“这好像有些麻烦啊。如果后面的人真买不到的话，会不会又再跟前面的人吵起来啊？”
刘卫东低声问道。
“吵起来，我把他们撵走就是了，爱吵到外面吵去。”
沈涛哼了一声。
“可这样也不是个事儿啊，在你们饭店门口吵架，多少影响你们饭店的声誉嘛。
别到时候让哪个领导看见，对你一通批评教育，那就不好了。
毕竟，这里可是还有着繁重的接待任务的。
如果上级领导要是来了，看到这种情况，对你们饭店，甚至对你的影响肯定不好。”
刘卫东有些担忧地问道。
“这个……倒也是。那可咋办？”
沈涛愣了一下，摸了摸下巴，有些发愁起来。
“也好办，这样吧，涛哥，如果有排队没买到的，那也别让他们着急，问他们买多少，然后先把钱交了，再用复写纸开个条子，一式两份，能对底单，也不用担心谁敢冒充了。
明天早晨我再来送熟食的时候，直接把人家的那一份提前装好了，什么时候来取都行，也不用再排队。
这样的话，他们就不会吵了。”
刘卫东给沈涛出了个主意。
其实就是跟卖房子一样的预售制而已，也可以称为提前预定。
但在这个时代，尤其是这种小零售业，还是很少见的。