很快服务员端过来了两个小锅，可以把肉片和蟹肉放在锅里简单涮一下，然后蘸着鸡蛋萝卜酱……
我用手指试探一下小锅的温度，宋大头一看动作就明白了。
“南老板，看来你所在的环境更加凶险，更加险恶。”
“在这边反而要轻松一些，大家都讲文明，君子动口不动手。”
因为烫手的热水端起来，抛向对方就是一件大杀器！
旁边的小锅早就做好了，宋大头挥手示意让人把小锅送过来，服务员用筷子夹起来放到餐盘里……
我看服务员的手白白嫩嫩，一点都没有油渍和粗糙，也没有长时间工作留下的痕迹，相反保养的很好。
这可不是个普通的服务员，十有八九是宋大头的人。
他用这样的方式打消我心里的顾虑，因为所有东西都是从一个地方出来的。
他先品尝完之后再邀请我品尝，就连汤也是他先搅匀盛出来，给我一碗，他一碗。
从一个锅里出来的东西，按说应该是没什么问题。
虽然我不会以小人之心度君子之腹，但在江湖中什么都有可能发生，不得不防！
宋大头完全打消我的顾虑，让我这顿饭吃的踏实一些，同样也表明了他的诚意。
换成是我选地方请客吃饭，我肯定做不到这么周密，我也不熟悉这里。
“宋先生，真的是有心了。”
“味道不错吧？”
“味道好，这份安排的苦心更好。”
“南老板，我虽然比你年长几岁，但是见到你就觉得特别亲切。”
“真的吗？我也一样。”
“让人把锅拿到旁边去涮吧。”
宋大头摆了摆手，服务员把锅端到隔壁的桌子上涮。
在彼此没有撕破脸之前，这锅热汤是泼不到我的脸上。
今天晚上他们主要是防止这锅热汤泼到宋大头脸上！