虽然是香辣锅,但三个江北人,注定吃不了辣,因此陈景乐尽量让汤底味道淡一点,以鲜香为主,带一点点辣,提个味驱驱寒就好。
“OK,味道定好了,开火,先放香菇提鲜,然后涮肉激活汤底油脂香气,再放蔬菜吸收精华!注意顺序,别一次性全倒进去了!”
陈景乐叮嘱道。
有李北星在,倒不用担心会弄得一团糟。
他反手去调酱汁蘸料。
吃火锅不能缺的,就是灵魂蘸料。
具体是蒜泥油碟、香醋油碟,还是香辣油碟、麻酱油碟,全看个人喜好。
陈景乐比较偏爱蒜泥碟,放点酱油花生油葱花,就可以了。
简单点好。
岭南人很多时候吃东西都讲究一个鲜香,他是不太爱吃麻酱的。
当然,仅代表他个人观点。
李北星就很有勇气地选了香辣油碟,还挑衅地看了陈景乐一眼。
哟呵~!
陈景乐笑眯眯地看她,不说话。
他才不上当。
汤底现在这个辣度对他来说,属于刚刚好,再辣就有点影响饮食体验了。
不过待会要是吃完之后,再尝尝某人嘴里的,也不是不行。
就当互相中和一下。
……
就这种外面飘着毛毛雨的湿冷天气,三人在家吃着香辣火锅,热腾腾的锅底翻涌出层层香气,弥漫半个客厅,牛羊猪鸡肉,鱼丸虾滑牛肉丸,加上土豆白菜干豆腐等等。
通通管够!
众人大吃特吃,将准备的食材几乎全部消灭干净,最后一个个肚皮圆鼓鼓地靠在椅背上,不想动弹。
长呼口气,那叫一个舒坦!
这顿饭吃得很是舒服,虽然没有平时陈景乐炒的菜那么顶级美味,但这样的天气,就适合这样聚在一起敞开肚皮吃火锅。
陈绮云打个饱嗝,打个哈欠后,挣扎着爬起来,回房间继续写作业。
这周作业有点多的,她打算今天全部做完,这样明天就可以尽情玩耍了。
李北星瞥一眼陈绮云关上的房门,起来转身朝楼上走去。
楼梯上到一半,她回过头来,刚才吃火锅被辣得红润润的嘴唇,嘴角上翘,朝陈景乐勾勾手指。
本章完