一个负责大棚日常工作的中年员工，看到他过来，便赶紧放下花洒。
“老板。”
“老林，今天有草莓情况如何？”
老林赶紧说道：“老板，今天有一些草莓应该成熟了。”
江淼去集装箱房拿了甜度计和记录本。
李文娜也帮忙拿了一个手提塑料箱，里面有一个个小盒子和标签、剪刀、纸巾。
走进大棚里面，35个品种的草莓苗，已经被分开，有塑料膜作为隔板分隔成一个个小区域，避免相互授粉，影响其品种的基因纯度。
目前通过陆续的匍匐茎繁殖，每一个品种都培育出了七八株。
这一次结果成熟的，都是一开始的老株，新培育的分株，至少好像有一个月才会开花结果。
“老板，就是这个品种。”
江淼看了一眼种植袋上插着的标签：C12
草莓匍匐茎根部挂着6颗草莓，3红3青。
其中1颗红的草莓确实成熟了，因为他看到了鉴定面板的数据。
用剪刀采摘下来，他稍微清洗了一下，然后将草莓剪成五份，一份留下来作为种子，他又拿起一份挤出汁液，滴在甜度计上。
甜度14。8，这个甜度还可以，虽然比不上顶级的丹东草莓，但是江淼更看重其果型，因为这个品种的特长就是大果和耐储存。
“你们尝一下。”
三人仔细品尝了起来。
“很甜，但是含有一点酸度，果肉比较紧实。”李文娜说出了自己的感受。
“嗯，确实很甜。”老林宛如猪八戒吃人参果，主打一个囫囵吞枣。
江淼仔细将果肉含在舌头上，仔细品味着其中的各种味道。
首先就是甜，然后是微微的酸，紧接着是草莓特有的芳香，这种芳香偏向于哈密瓜和茉莉花的结合，不过芳香比较淡，需要仔细品尝才可以感受出来。
将这些风味测评情况，一一填写在记录本上。