这时候他将宽面放进冒着热气的沸水。
沸水中,宽面不断地在里面游动。
徐天昊看了眼里多了几分崇拜。
“师傅,我有什么能帮你的?”
“看准火候,十分钟将面条捞上来,然后放进冰水里面。”
方大田说着,手快速地点揉搓面条。
不到十分钟,他将面条处理完。
而徐天昊正准备将面条从冰水中取出。
此时方大田拿出了雪碧来代替醋和糖分。
雪碧处理的汤汁会比醋来得更加方便和控制口感。
此时他拿出柠檬切块,并且在里面挤进了柠檬汁。
雪碧和柠檬汁混合后散发着酸甜的味道。
徐天昊看到这情况,忍不住吞咽了一下口水。
在这种炎热的夏季,要是能够吃掉酸辣美味的大宽面,那是多么幸福的事情。
方大田这时候将小米椒以及鸡精和少量的盐放进酱汁里面。
他们随意地搅拌,最后将特制的辣酱也放进里面进行调制。
不到十分钟,酱汁就已经完成。
方大田看着眼前的大宽面,倒入了酱汁不断搅拌。
“这个东西一定要入味才好吃。”
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说完方大田还在上面加上了白芝麻和花生碎。
顿时独特的香味充塞着厨房。
徐天昊忍不住用手挑了一条大宽面。
“呜呜呜,真香!”
方大田看着这个家伙,忍不住吐槽。
“真是贪吃狗上身,都还没好就吃了。”
被骂的徐天昊只是耸了耸肩,傻乎乎地笑了笑。
而这时候,好久不见的陈潇来了。