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第158章 化腐朽为神奇（第2页）

张锦明对此更加好奇。

因为当初他是萧家谋士，萧家酒行被叶氏商行打压的事情，他自然知道。

他当初还尝了叶氏酒行的三款酒，确实犹如琼浆玉露。

萧氏酒行被叶氏酒行打压，一点都不奇怪。

现在他也很好奇，秦风又能在茶叶上做什么手脚。

秦风先是命人熬了一锅茶汤放在桌案上。

楚国的茶以煮茶为主，煮茶时要将茶叶研磨成粉，然后还会加入葱、姜等调料，丰富口感。

茶汤在这个时代跟酒的地位一样举足轻重，乃是文人骚客吟诗作对时，不可或缺之物。

宫廷之中更是讲究，不但茶要好，茶具更要精美。

但秦风对于茶汤并不喜欢。

因为他感觉这样的茶实在难以下咽，脱离了原本的味道。

但秦风倒是也能理解。

这个时代生产力低下，百姓们常常吃不饱饭。

茶汤乃是有油水的东西，所以是环境决定了茶汤的出现。

但秦风决定给茶加一种风格，使其更加儒雅清淡。

随后在众人目光注视下。

秦风来到铁锅前准备炒茶。

晾晒这步就省去了，叶锦溪买来的茶叶，晾晒的极好。

炒茶并不复杂，只需要经过杀青，揉捻和干燥便可以了。

但这也需要技术，因为温度和时间是影响茶叶品质的重要因素。

几个时辰之后。

秦风便将加速晾晒好的茶叶端到桌案上。

虽然正常来说，晾晒需要很长时间。

但秦风毕竟是尝试，所以一切从简。

与此同时。

闻着桌案上茶叶散发出来的清香气。

叶凝霜，叶锦溪，张锦明众人的脸上满是惊叹。

叶锦溪买的乃是三十几文钱一斤的最为普通的山州散茶。

但他们从来没有想过，散茶竟然也能散发出如此沁人心脾的茶香气来。

山州散茶经过秦风的加工之后，真的是化腐朽为神奇了。