江悦说道：“我是一个小摊位，进货量不大，每天大约需要斤。”
“好的，我们一桶规格是斤，块钱一桶。”
江悦一听，价格挺实惠，最主要的是本地知名奶业，品质有保证。
或许还会有更加便宜的，但是江悦还是重视质量。
她说道：“那我可以到哪里购买呢？”
电话那边给了批发店铺的地址，江悦立刻杀过去购买了两桶。
等打车回到租的房子的时候，已经是六点多了。
经过一下午忙乎，材料算是准备的七七八八的了。
明天就是五一假期的第一天了，最好晚上能把摊子支起来。
江悦打开一桶酸奶，倒出g，加上果酱g、炼乳g、打发淡奶油g以及坚果等，混合均匀。
再把炒冰机打开，把酸奶混合物倒入炒盘。
因为配方不同，所以不用炒制，只要等待四十分钟即可。
这期间，江悦把冰柜也插上，并把把冰柜调整成冷藏模式，把酸奶果酱等东西放进冰柜保鲜。
四十分钟之后，江悦用刀把冻好的酸奶切开，装入买好的塑料小杯子里，一杯可以装八块。
再把在印刷社做的不干胶贴贴上，就是一杯能够销售的炒酸奶了。
江悦拿起一块品尝起来，唔，好吃，口感很绵密，虽然确实比手炒的差一点，但是这一丝丝的冰碴，却让炒酸奶的口感更加丰富了。
味道酸酸甜甜，因为江悦还加了坚果等食材，味道更加丰富，每一口都有惊喜。
江悦觉得非常好吃，哈哈，对于摆摊，她有了巨大的信心，一定能够赚大钱！
还剩下五杯，江悦拿出去给王勤他们分了四杯。
王勤看了看说道：“这就是你要卖的东西？卖雪糕？别说，江妹子不愧是美院的学生，做的东西也都好看。”
确实，厚切炒酸奶的颜值都不错，颜色是嫩嫩的马卡龙色，一颗颗小方块，可可爱爱的。
再加上江悦做的卡通贴纸，大部分女生都无法抗拒。
王勤拿了一块吃了起来，眼前一亮说道：“不错啊，味道也不错，可以啊。”
说着给江悦比了大拇指。
江悦笑嘻嘻地说道：“王勤哥，你就等我请你吃大餐吧！”