两个人书写，十几二十张字据很快就写出来了。
苏晚把那些字句拿给他们看，确定准确无误，并且没有任何异议之后，这才签字按手印。
字据都是一式两份的，苏晚拿一份，那些客户一人又拿一份。
之后他们又各自交付字据上面写的定金，然后便一同商议，该如何帮苏晚把工厂给开起来。
开工厂，便少不了要银子。
买个地皮，搭建工厂，挖水井，准备工厂里面的用具，都是一笔笔超级大的开支。
好在，苏晚不是缺银子的人。
她手上有足够的银子，工厂开起来只是时间的问题罢了。
苏晚不怎么着急，但是那些客户特别的着急。
特别是跟苏晚签订字据，又交付定金之后，他们内心就更加的急切，恨不得苏晚的工厂立马开起来，然后再大量熬制出麻辣烫底料。
这样他们就可以用很多辆马车，把那些麻辣烫底料运到其他地方去售卖。
他们这一急切，就主动的去给苏晚打听场地以及工人的事情。
在京城的时候，苏晚的三个工厂，所有工人加起来差不多有一千人。
这么多人给苏晚做事，麻辣烫底料还经常断货。这次重新开工厂了，那人手必须要往多的去找，开工厂所需的场地，也必须要往大的去找。
当初苏皖在京城有一千个工人，那么这一次他们必须要给苏晚找两千个工人，或者是更多。
苏晚心里面也是这么想的。
第2次开工厂要比第1次有经验。
当初在京城的时候不懂事，三个工厂开开在三个地方，不好管理。
如今再次开工厂，必须要找一个非常大的场地，而且是能够装下几千人的那种。
大齐的皇上不让她开工厂了，那么她便跑到南越国来开。
大齐的皇上再怎么厉害，也不可能跑到南越国来找她的麻烦。
苏晚在南越国，在一大帮人的帮助下，新工厂热热闹闹地开起来了。