店掌柜掂量了一下，觉着份量还行，然后点头，让小二把苏晚带去厨房。

厨房有些简陋，里面乱糟糟的，还有苍蝇飞来飞去的。

苏晚进了厨房，将墨就站在厨房外面守着。

有了厨房，苏晚就有大显身手的场地了。

她把自己需要用到的东西，都用清水洗干净，然后动手把刚刚买回来的牛油，炼成油汁。

牛油就那么一小块，炼了半刻钟，也就炼好了。

把油水打捞出来之后，苏晚就把熬制底料所用的原材料，按照步骤，一步一步的放到锅内。

到最后，香味儿出来了，她就把辣椒粉跟着放进去翻炒。

越是后边，那香味儿就越浓郁，最后，在前边算账的店掌柜，都忍不住跑不过看。

你在做什么东西为何这个香味儿，老夫从未闻到过

掌柜的站在门口，两只眼睛紧紧的盯着苏晚面前那一小半锅麻辣烫底料。

这个东西，着实罕见得紧。

底料已经熬制到后期，苏晚也不担心被掌柜的偷学了去。

她同掌柜的道：我熬制的是麻辣烫底料，掌柜的可以进来看。

掌柜的看了眼站在门口的将墨一眼，见他没什么反应，然后走进厨房去：麻辣烫底料什么东西你从大齐带过来的

大齐带过来的

掌柜的挺有见识，只是从苏晚说话的口音，就知道苏晚是大齐人。

苏晚不觉得意外，笑了笑，然后点着头道：对。

说完，苏晚继续慢悠悠的搅动着锅里面的底料。

熬制麻辣烫底料，必须要有耐心。

特别是后半部分，必须要小火慢慢的熬制着，这样味道才更加香浓。

掌柜的见苏晚不搭理他了，内心有些痒痒的。

麻辣烫底料是什么东西味道如何吃起来什么感觉

你这个东西，可是做来卖的

过了一会儿，掌柜的似乎是想好了什么，微微皱着眉头开口。

八十文钱一斤，掌柜的想要多少

苏晚转过脑袋，脸上的笑容很明媚。