张宝来到胡都古家里的时候。
胡都古正在用石头堆着炉子。
炼铁一事，需要地炉。
要在土中挖一坑洞，周围用石块堆砌而成。
然后把铁矿石和木炭，一层夹一层的放在地炉当中，扇风以燃烧。
木炭不完全燃烧，会产生一氧化碳，使铁矿石中的氧化铁还原成铁。
古人不懂化学，后人也很难探究其过程。
想来也跟火药的发现一样。
是炼丹之时，意外偶然得之。
然后渐渐延续了下来。
看到张宝进来。
胡都古连忙迎上前去。
对着张宝行礼。
"你们吃饭没"
"这是一些稷米，你们做点来一起吃，剩下的你们就留起来。"
张宝把一个布袋递了过去。
"这不行！"
"哪能要少爷您的粮食！"
胡都古连忙推辞。
"做工的得工价，是应当的。"
"更何况我也没吃饭，赶紧弄点吃的来！"
张宝今天早上，感觉比以往时候都要饿。
胡都古只好接过袋子来，进屋吩咐了几句。
胡都古的婆娘连忙出来行礼，然后去一边忙活了。
不一会。
热气腾腾的饭食就端到了桌子上。
张宝也没客气，直接坐了下来。