其实最好的办法是用热水加一定配比的食用碱，烫热去皮，速度更快，还不伤果肉。
“大家看我的！”
林正军立刻从家里拿来一袋一斤装的食用碱，加入30倍的开水，然后放入黄桃。
烫到一分钟后，用漏勺迅速捞到冷水桶里泡了几秒钟。
大手一搓，黄桃皮立刻脱落，果肉没有受到一点损害。
而后又将去皮的黄桃放入盐水中十分钟，这是为了保护黄桃原本的颜色，行当里叫“护色”。
一番教导，大家很快学会了，纷纷将家里的食用碱和食盐贡献出来。
这下速度提升了不少，两个小时，就搞好了上千斤的果肉。
到了下午四点钟的时候，“突突突”，河湾大队又响起一阵阵拖拉机的引擎声。
两辆带有车斗的拖拉机驶来，上面装满了一箱箱的罐头瓶。
“正军！罐头瓶到了！”
徐治功坐在车斗里亲自押货，抹了把头上的热汗，高声道。
林正军出门迎上。
徐治功跳下车，指着一位穿着白衬衣的中年人介绍道：“正军，这位是公社玻璃制品集体合作社的社长宋河滨同志！”
“宋社长好！”林正军和他握手寒暄。
宋河滨笑道：“正军同志是见义勇为积极分子、家庭副业生产标兵，我可是久仰大名啊，早就来想认识你了，没想到在徐主任的牵线搭桥之下，咱们这么快就见面了！”
“一般一般，世界交给林正军，满脸感激地道。
就林正军这一单的付款，他们合作社十来个工人这个月的工资就不用发愁了。
“好家伙，一把就花出去480，简直散财童子啊！”
“瞧着吧，这要是赚不回来，林正军十辈子都别想翻身了！”
“这唐晓芙真眼瞎，找个我这样的老成稳重的社员不好吗？非要找林正军！”
旁边，陈老实和几个闲来无事的社员看见这一幕，顿时震惊不已，撇着嘴议论纷纷。
唐晓芙斜睨了他们一眼，道：“你们憋什么坏呢，整天不干正事，像个长舌妇一样说长道短的，有意思吗？”