牧鱼忙道:“不要害怕,你舅舅来了,我就把他赶出去!”
“真的?”
“真的。”
江氏看了摆了摆头:“也不知怎么的,他就怕他舅舅,每回见了,就像老鼠见了猫一样。”
又道:“黎儿总叫你哥哥,我们纠正多少回了,也不改口。”
文朝颜笑道:“也只能随他,等大些了,想必就改了,只是,让小鱼平白低了辈分。”
牧鱼乐道:“不妨事,各喊各的。”
第章天下怎么有这样的娘
几日过去,牧家食铺糖水卖得极好,连带着店里的卷饼和肘子肉也卖出了许多。
铺子里这几日尽是些姑娘、哥儿,小孩,都是专门来喝这糖水的。
为着这些新客人,牧鱼又新加了冷淘,有三种品类:槐叶冷淘,荞麦冷淘,还有甘菊冷淘。
槐叶冷淘做法并不麻烦,采摘鲜嫩的槐叶尖,洗净捣碎,用细棉纱过滤汁水。
然后把过滤好的汁水倒入面粉中,揉捏做成面条,放入冰凉的井水里浸泡。
要吃的时候捞出,放入佐料,便是一碗颜色翠绿,爽滑解腻的冷淘了。
甘菊冷淘做法类似,只是所用的材料是甘菊,做出来颜色也是青色。
比槐叶冷淘略微浅一些,口感沁凉,有一种风雅之意。
荞麦冷淘是以荞麦粉做的,颜色灰棕,口感爽滑有嚼劲,有属于荞麦特有的香气。
三种品类的冷淘一经推出,牧家食铺的生意更上一层楼,但是问题也接踵而来。
铺面太小,人稍微一多,就很拥挤,且后厨人手明显不够。
牧鱼准备再招一个人,也想再看一个铺面,专门卖糖水这些姑娘哥儿小孩喜欢的东西。
不过铺子的事情急不来,现下只能先这么将就着。
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又一日,牧家铺子里突然来了两个人,那两人一进铺子,就到处乱窜。