“你给我两千两银子，我看酒楼只是打扫干净，又找人刷了漆，最后做个门头就好了。总共花费没有一百两，今天请大伙在渔舫吃饭付了二十两，剩下的一千八百九十两银子都在这里了。”说着就要把银票和银子全部还给宋品。
宋品收下银票将八十两银子推给何剑道：“你们五个人辛苦了，这八十两你留四十两，其他的分给兄弟们吧。”
何剑一听很是高兴的收下了银子。
“这几天一直有人在打酒楼大厨的主意，想要挖我们大厨还想偷师呢。”
宋品：“这是谁告诉你的？”
何剑：“你的徒弟孙大壮，现在负责文安店的总厨。”
宋品：“他还这么说？”
何剑：“他说一个叫熊三的混进了文安店里，最近总是想套孙大壮的手艺，而且这个人是原来断刀涯的，孙大壮怀疑断刀涯的人现在就在打酒楼的主意。”
宋品：“你就让这四个兄弟按你之前的安排住在酒楼附近，每天不干别的，就盯住酒楼就好了，遇到坏人不要硬碰硬，回来报信就好了。每个月每人五两银子。”
何剑大喜过望，连忙道：“我替兄弟们谢谢宋先生。”
宋品：“没其他事的话，你也可以留在村里跟大家一起训练，另外胡家村的年轻人只要愿意的也可以参加我们训练。人多了我们的护村队就两个村一起保护了。”
何剑咧嘴笑道：“那求之不得呢，我要是回去一说得来上百人。”
宋品：“去吧。”
何剑高高兴兴的出去跟兄弟们分钱去了。
······
晚饭就在新村民的大食堂吃的，这里现在是全鱼宴的培训基地了。
宋品的徒弟在这里掌勺，随着新开店的规划需要更多厨子的时候就在这里训练过来，一天就学一两个菜。
评判谁的手艺合格了也很简单，每次干活吃饭的人都要将自己吃过的碗筷放进水池，左右两个水池，放左边水池的表示今天的菜很满意。放右边水池表示今天的菜一般般。
别看都是干苦力的，现在他们才算是大夏嘴最刁的那一群人。
晚上吃饭时候，宋品带着媳妇孙芳芳，宋修文带着媳妇顾惜瑶一起来到了大食堂。
桌椅板凳都是各种木桩和木板随便拼拼的，虽然都是过渡性配置，毕竟啥都不缺。
今天是有酒有鱼，大家吃的都很开心。
“千夫长，这是我媳妇顾惜瑶。”宋修文高兴的向着老长官介绍自己媳妇。
至于没有称“将军”这是传统，就像现在的军人也会称呼带自己参军的时候的长官老班长、老排长一样的意思，军人之间的感情进入社会久了的人无法理解。
张破军和一众和宋修文比较熟的军官纷纷起身向顾惜瑶敬酒。