第111章

两文钱收购的话，利润在一文。

一斤果酒赚一文钱，还要租店？

这是在做慈善吧？

“果然是想给我钟府添乱，我倒要看看，他能有多少钱去亏！”

钟管事冷笑一声，也不管陈亨，离开了水围村。

水围村的野果没有，还有其他村子的。

反正每年野果都是有剩余，少了水围村，钟府也能收购酿酒的野果。

当他转了好几个村子之后。

望着夕阳，他满脸震撼，最终只是骂骂咧咧地往县城走去。

“这小混蛋怎么敢收那么多野果的！！”

。。。。。。

姜停回到姜有福家里，大家锅里的果酱正好都冷却了。

看着所有村民都在等着，他开心地将一个竹罐拿起来。

“好，接下来我来教大家封装，这一步非常重要，一旦你们封装失败，就会导致空气进入竹罐之中，造成果酱无法长时间存放。”

“我们要为客户考虑到，他们买回去，可不仅仅是一天就要吃完的，他们会吃好几天。”

“况且，有一些顾客买回去会用来存着，并不会立即使用，我们要做的就是让果酱成为他们出门旅行都能带着的必备食物。”

说完，姜停开始教导村民们封装。

依旧是白蜡渗透缝隙，凝固之后达到密封的效果。

这些白蜡将整个竹罐封起来之后，需要做的就是轻拿轻放，因为若震动太大，凝固的白蜡就会裂开。

到时候就会出现密封失效的情况。

而且这种情况还不容易被察觉。

万一将这种没有密封的果酱卖给了顾客，顾客吃着可就是馊了的果酱。

这可不行！

饮食行业，要做到的就是零失误。

一旦有出现以上情况，果酱的口碑就可就砸了。

姜停教导完村民们封装之后，村民们开始尝试。

最快学会的就是谢舒予，接着就是姜大顺。

姜有福虽然有些老了，但也算是手艺人，对这种封装的手艺活，也容易学会。

其他村民尝试了好几次之后，总算摸到了门槛，也能陆陆续续地密封成功。

等确定所有的村民都学会了之后，姜停让大三下开始将锅里的果酱都装上。

自己则是跑到了工坊建造的地方，看着姜大牛他们已经在起土坯了，满意点头。

在人群之中找到了姜大狗，姜停对姜大狗招了招手。

“大狗，过来一下。”

姜大狗一脸嬉笑地匆匆跑来：“小叔公，你叫我啊？”

“对，明天开始你带几个村里年轻的小伙子去几个村子里收野果，我已经付了定金的，你们带着秤去，和村长那边核对，记下来，到时候就在定金里扣钱。”

“这是几个村子签订的契约，你看看。”

姜停从怀里拿出契约，让姜大狗去认一认村子。

对于这些村子的路，姜大狗非常熟悉，也知道如何去。

只不过当见到契约上写的野果两文钱一斤，姜大狗满脸震惊。

这是在做慈善吧？

就没有听说过那些山上没有用的野果能卖这个价钱的。