血？
莫理记得在“帮厨守则”中有【守则3：后厨区域中禁止出现血液！】
大婶哇哇开始解释：“后厨现在归小买管，他让你们在同一个地方工作，但是相互没办法见面。但是只要小买不行了，这招就不管用啦
。”
“那为什么……”莫理问。
“小买永远当不成厨师，所以只能一直干采购……”大婶娓娓道来：“他晕血哇。”
晕血！？
所以才有会【帮厨守则3】！
莫理心中狂喜。
既然说到“主厨”，在真正的【B1宾客守则】第三条中明确提及：
【守则3：穿着白色红领厨师服是本酒楼的招牌主厨，在任意时候你都可以遵从他。】
因为没见过出菜口的“主厨”穿着什么领子的厨师服，所以现在也没办法确定那是否是真的“主厨”。
莫理顺势将这个疑问问出来，大婶回答她：“你说的出菜口那个叫宏仔哇，他就是个打杂的，也不是主厨……”
大婶又补充：“海鲜过敏的人怎么能当主厨哇？”
海鲜过敏？难怪最开始被污染的“宾客守则”中提及“不提供任何海鲜类食物”！
莫理还想追问那现在主厨是谁，因为从真守则上来看，真主厨可以信任。
此时一旁的龙三水突然做了个手势，示意大家安静。
“有人来了。”
龙三水指着房门轻声说。
大婶将蓝牙音箱关小声，可以听到门外传来鞋跟踩在地毯上的“哒哒”的闷响，最终停在卫生室的门口。
“咚咚。”
有人敲了两下门。
“谁呀。”
大婶镇定地问。
领班的声音传来：“龚姨，我能进去吗？”
“是晓兰哇，有什么事？”
大婶边应着门外，边用手势安抚莫理和龙三水的不安。
“龚姨，我想进去找你聊聊。”
领班的声音沉沉的，听不出是什么心情。
“我在做事哇。”
大婶回应。