第190章
“小老儿姓董，叫董大猫，旁边这个是我的同乡赵五。”
赵五听到董大猫提到自己，连忙起身微红着脸道：“我也是和大猫一样，都是十年前开始酿酒的，不过手艺没大猫好。”
这二人倒也还实诚，唐尘颇为满意。
“两位大叔，要是给你们粮食和酿酒工具，你们能现在就能酿出酒吗？”
“那当然，要不我们也不敢来见少爷啊！这位唐相公之前已经给我们说清楚了，找的是酿酒师傅。”
唐恭低声道：“少爷，我已经测试过他们了，他们对于酿酒的步骤和流程都是清楚的，想必是真有本事。不过他们酿出来的酒我没有真正见过，不妨找来工具让他们先试一试再说。”
唐尘沉吟少许，摆了摆手道。
“这样吧！我在柳州城东城的杨二木匠店里订购了一批酿酒工具，你们既然能酿酒，对于酿酒工具必然很熟悉，你们先去杨二木匠店看看那些工具有没有欠缺的，缺什么就让杨二现场补做出来。”
“至于其他所需要打下手的，你们之前所在的酒坊不是刚刚倒闭了吗？想必许多人都还没找到合适的活计吧？你们可以找些信得过的拉过来，工钱按照之前你们在酒坊的时候一样。”
董大猫闻言，顿时激动得连忙跪下感谢道：“少爷，你真是在世菩萨啊！我替那些工人们先谢谢少爷了。”
之前酒坊内的很多工人，都是靠着这份活养家糊口的。而今酒坊倒闭，不少人便断了这份经济来源，虽不至于日子过不下去，但是想要找其它酒坊工作并不容易。一来是因为这种技术活很多都是从学徒培养的，很少会出现缺人的情况。二来这个世界的酒并不是烂大街的东西，每个酒坊出产的酒都有自己的秘密配方和名字，极少会接受新加入的酿酒工人。
换句话说，这些工人要么另谋出路，要么就自己开酒肆。另谋出路的话，就等于废掉几十年努力学习的技能了，至于开酒肆，只有极少数人能做，毕竟那需要本钱，同时也要自负盈亏！
“董大叔，先别忙着感谢，唐恭，把他拉起来。”
等唐恭将董大猫拉起来后，唐尘这才继续道：“我的酿酒作坊是新开的，你们两人要是做的好，叫来的人踏实可靠，以后我会考虑将作坊交给你们来管理。但是我丑话说在前头，要是做不好，或者你们叫来的人出了纰漏，那这笔账都会算在你们头上。到时候就不要怪我不讲人情，将你们赶出去，听明白了吗？”
董大猫和赵五两眼放光，做得好还能管理酿酒作坊？那工钱肯定比酿酒师傅多太多了。
顿时连忙保证道：“少爷您放心，我们哥两叫来的人，肯定都是踏实能干，忠心耿耿的，要是出了岔子。不用少爷赶我们，我们也没脸再出现在在少爷面前了。”
“少爷，别的我们不敢说，只要是从我们哥俩手里出去的酒，质量绝对堪比以前那家酒坊。”
酒的质量？唐尘撇了撇嘴，他根本没在意这个问题，因为要做的是蒸馏酒，相对而言对于酒质的要求没有那么高，反正又不是成品。酒质都是控制在唐尘手中的，想好想差那都是唐尘决定的。
唐尘轻嗯一声，朝唐恭道：“园子后面的空地上，你去那里画出一块地交给他们作为作坊的临时驻地，邻近空地的几间大屋也交给他们酿酒，等过段时间我让人在空地上盖上屋子后，再完善酿酒作坊。”