他观察了片刻，大约就看出门道了，这应该是坩埚炼钢法的变种，但问题是钢的熔炼温度是1500度以上，生铁1200度以上，小坩埚耐火，可产量不行，起码要达到1600度，钢才能融化成钢水，这种大炉子是做不到的。
“这是方炉，炼的是铁水。”
旁边工部的随行官员解释道。
果然，是铁水，而不是钢水，说明温度达不到1600度。
这种开放式的炼铁炉，虽然有人力与畜力鼓风，但是光用眼睛看就知道热效率不高，没有办法有效聚热与留热。
之所以需要转炉炼钢法，是因为液态钢（钢水）的关键是炉温要高，事实上，在古代的东西方，是都没有液态炼钢的，要制造钢材，只能通过熟铁渗碳的笨办法获得，一直要到19世纪中叶，随着平炉发明才有液态炼钢，才能开始快速高效地大规模制造钢材。
因此，这些人是在冶炼熟铁。
别看熟铁是“铁”而不是“钢”就小瞧这种技术，实际上，熟铁的熔点不仅远超生铁，甚至比钢还要高，所以古代无论东西方就像是无法获得液态钢一样，同样无法通过液态冶炼直接获得熟铁。
现在这些工匠要获得熟铁，除了通过铁矿石初步还原成的海绵铁反复锻打制得，有点类似于日本制造钢刀的这种生产效率极低的办法，就是通过这种方炉冶炼得到生铁，再通过热处理脱碳，成为可锻铸铁，对可锻铸铁锻打进一步去渣脱碳，获得熟铁。
有了熟铁，才有钢材。
因为熟铁蜕变成钢材，就只需要渗碳了。
只是，当这些杂质烧干净之后，一股浓重刺鼻的焦臭味道就飘了出来。
“废了？失败了？”
“怎么会这样？怎么会这样啊？”
围观者一片哀嚎，不少人捶胸顿足，懊恼不已。
新的尝试是要付出代价的，这一批生铁的成本价值不菲，如今却变成了废渣，这损失，让他们难以接受。
“哈哈哈哈！这是废铜烂铁啊！废铜烂铁！安南人都是傻子吗？”
旁边突然传来一阵不屑嘲讽声，姜星火跟着伸头望去，发现在里面有一个穿着破旧棉袄、头戴毡帽，身上脏兮兮，脸色蜡黄的老师傅站在远处，神态轻蔑地看着他们。
而在冶铁的方炉边上的工部的绿袍小官，也面色不虞地扭过头来，非是旁人，正是被扔到这里工作的前安南国左相国、卫王胡元澄。
不得不说，小胡这人虽然岁数不小了，但真是干一行爱一行。
让他来管冶铁场，他还不坐在值房里喝茶，而是亲自研究起了改进冶铁技术。
（本章完）
。
。。。