肉滑嫩醇香，筋膜q弹香嫩。
鹿腱子的每一寸都经过酱汁高汤的浸润，每咀嚼一次，浓郁的酱香包裹着鹿腱子本身的肉香齐齐喷涌出来，让口腔的每一处都被香味所占据。
这是瘦肉和筋膜的完美组合。
无论煮制的时间、火候的掌控、调味的控制都是近乎于完美，让鹿腱子肉汁软嫩爽滑的同时又富有嚼劲。
筋膜透亮晶莹，瘦肉软糯香甜。
众人含在嘴里，舍不得咀嚼，只恨不得美味能都停留片刻。
满嘴都是香味。
以崔哥儿为首的仆妇小厮久久才回过神来，惊呼声接二连三的响起。
“我的天啊！”
“这，这，这真的是太好吃了！”
“比朱厨娘做的酱肉都要好吃……咳咳。”有人脱口而出，又遮掩地咳嗽两声。
场内安静片刻，很快又炸开笑声。
崔哥儿看着三两下就变得空荡荡的盘子，心下很是可惜：“嗐，就这么没了。”
早知道多留点给自己用了。
崔哥儿心里可惜，面上还是淡定模样，听着仆妇小厮们的吹捧，露出得意矜持的笑来：“回头我去问问，说不定简小娘子也愿意卖的。”
仆妇小厮们欢欢喜喜，高兴非常。
正当众人说笑片刻，准备四散去做事的时候，先头匆匆跑来名小厮：“崔哥儿，崔哥儿！”
崔哥儿见过来人，正是前院跑腿的。先头因着长史遣自己跑腿买臭豆腐的事，还对着自己一通横挑鼻子竖挑眼，好生看不过去。
要不是他哥是常顺，保不齐就要过来与他闹。
崔哥儿心里看他不顺眼，面上还是带着笑：“路哥儿有什么事吗？”
“呼……呼……是你那酱肉。”
“你那酱肉是哪里买的？赶紧与我说说。”
路哥儿喘着气，跑到崔哥儿跟前。
他心里暗暗叫苦——酱肉不是其他人送到跟前，偏偏是崔哥儿送来的。
“不是买的。”
“怎么不是买的？朱厨娘说了那不是她做的。”
路哥儿想起先前被朱厨娘奚落的事，更是心里着急。他还以为是崔哥儿记仇，还记恨前几日自己的刁难，忙连连作揖：“好弟弟，先前都是我的错！我回来请你喝茶，给你道歉，还请你告诉我吧！”