“这、这些菜……”大薛一时间怔住了：“这些菜我都是第一次听说，更别提怎么做了……”
小怜用手比划了一口大锅的样子，插嘴道：“那么绝味一品锅呢？里面铺满了鸡肉、鸭肉、蛋饺和油豆腐。”
“贵客抱歉。”大薛致歉道：“这道菜我就更加没有听说过了……”
“咦？真扫兴！”小怜不满地嘟起了小嘴：“明明你们东家的厨娘会做，你这个酒楼的大厨反倒是不会了。要不，下次和你东家说一声，你去跟着他们的厨娘好好学上几天，保准这酒楼的生意更加兴隆。”
大薛只是尴尬地笑了一下，没有说话。
夏琼英再次说道：“随便上些本地特色菜就行，反正我们两个也是第一次来开封府，那些菜肴都没有吃过。”
“那也没办法了……”顾元熙有些不快道：“有什么上什么，有特色的菜肴全部做上来。”
“哎好，我马上就去，诸位稍等！”
大薛走到门口的时候，又被白若雪给叫住了：“稍等一下。”
他转身应道：“贵客还有事情要吩咐？”
“你的腿是怎么一回事？”白若雪指着大薛的左边小腿外侧问道：“为什么你的腿上会有这种像蚯蚓一般的腿筋？”
“哦，是这个啊。”大薛用手摸了摸突出的腿筋，答道：“这叫做筋瘤症（即：静脉曲张），是因为久站所致。像咱们这些做厨子的，每天都要站着切菜、颠勺、翻炒，需要双腿稳固，这劲儿啊都往下沉。久而久之，气血不通导致小腿的经脉受阻，所以才会得上筋瘤症。”
小怜问道：“咦，按你这么说，岂非每一个厨子都会得上这劳什子的筋瘤症？”
“那倒是不至于。”大薛答道：“只要站立一段时间之后注意让小腿上的肌肉放松一下就能缓解，稍坐一会儿可以有效避免得这病症。不过这只能对于那些食客不多的小饭馆的厨子才有用，像咱们这些大酒楼的厨子，一到饭点就忙得连轴转，哪里还顾得上休息啊。所以得筋瘤症的厨子，不在少数。”
“原来如此……”白若雪又学到了一些东西，随后说道：“行了，你赶紧做菜去吧。”
不久之后，一道道本地的特色菜便被端了上来。
虽然这些特色菜赵怀月已经吃得快腻了，不过大薛的厨艺还是相当出色，让他尝到了与众不同的味道。
“不错，这个大薛怪不得能当得了此间酒楼的主厨，还是挺有两把刷子的。”
“殿下满意就好。”顾元熙又问道：“不知这些菜夏统领和郎副统领可还吃得习惯？”
夏琼英放下筷子答道：“咱们都是粗人，出来办案那是有什么吃什么，只管填饱肚子就行。来开封府这么多天，都只是随便吃些锅贴、火烧和羊汤充饥。今天能得以大饱口福，咱们还要多谢顾少卿款待。”
郎守直点头称是，举杯道：“夏统领，咱们敬顾少卿一杯！”
“两位客气了，干！”
这时候的白若雪，却愣在那里不出声。