“这些刀客有钱，一出手就是金沙，铜钱都不用，这一下大食堂可就赚美了。”一个民夫把一车雪倒进路边的松柏坑里，还用力的把雪踩踏严实，能就地消化一点就消化一点，总比倒进护城河里强。
张小义冷哼一声道：“拿命换的钱。听说他们在西域可是无恶不作的，不可能活得长久。”
民夫吧嗒着嘴巴道：“这些狗日的算是捞着了，数九寒天的日子里，来一碗水盆羊肉，多放辣子，再把胡饼撕碎了丢进去，唏哩呼噜的的一盆吃完，全身都冒汗……
张头，我听说大食堂的水盆羊肉一盆子要三十个钱是不是？”
张小义点点头道：“三十个钱，别看着贵，胡饼可是不要钱的，羊肉汤也能继续添，肚量再大也能吃饱。
刘老汉，今天除雪你也能捞到二十个钱，自己添十个钱就能去晋昌坊吃一顿水盆羊肉，别把自己弄得可怜兮兮的，好像整个长安就你他娘的最穷。”
刘老汉叹口气道：“这长安城里，还真得找不出一个吃不起水盆羊肉的人家，可是呢，这吃得起是一回事，吃不吃是另外一回事。
老汉家里人口多，还都是女子，不敢跟别人家比，还是吃俺的糜子馍馍就盐菜来的踏实，等闺女们出嫁了，老汉就带着老婆子把剩下的钱天天吃水盆羊肉给他吃光，然后回家等死。”
张小义见刘老汉又是老一套，这个老家伙总是说死，死了好几年还没死，看样子还能再死好些年。
中午时分，朱雀大街就已经被清理出来了，只不过来了一阵风之后，雪又开始下了。
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地上又多了一寸厚的雪，张小义是不管的，毕竟，这是明天的活计，跟今天无关。
带着一身的风雪，张小义钻进了不良帅陈头歇息的茶馆，坐在陈头对面，用力搓搓冻得通红的双手，将钱袋子放在陈头跟前道：“还以为今天没钱收呢，结果反倒发财了。”
陈头找茶馆老板称量了金沙，又看了张小义开出来的票据存根，从茶馆柜台上支取了一贯钱，对张小义道：“八百入账，两百你的。”
张小义高兴地把一贯钱放进褡裢里，跟陈头道一声别，就匆匆的走进风雪里，今天，他也想吃水盆羊肉。
朱雀大街上的积雪被清理了一遍之后，街上多少出现了一些马车，张小义在风雪中又站立了一会，没有发现来钱的目标，就兴奋地去了晋昌坊大食堂。
虽然安庆坊也开了一间大食堂，而且就在跟前，张小义宁愿多走好几里地去晋昌坊大食堂吃。
不为别的，就为晋昌坊可以不断地续羊汤这一点，而且安庆坊大食堂的羊肉太瘦，不像晋昌坊大食堂的水盆羊肉上有厚厚一层油。
在大风雪里干了一早上的活计，张小义早就饥肠辘辘，他却没有丝毫的急躁之意，只盼着肚子能更饿一些，这样好多吃几个不要钱的胡饼。
晋昌坊就在眼前，门头上那只嚣张的鎏金凤凰，即便是大雪都遮掩不住它斑斓的颜色。
长安城里的人都知道，这头凤凰羽冠上的七颗宝石，乃是陛下从皇家宝库里挑选出来的，每一颗宝石都价值连城。
凤凰的尾羽上多少有了一些积雪，随着晋昌坊不良人摇动凤凰下的机关，尾羽就动弹了起来，很快就把尾羽上的积雪给抖掉了。
晋昌坊里是真正的一尘不染，街道两边的流水渠里汩汩淌着流水，他们清理积雪相对容易一些，只要把积雪推进水渠里就会被流水融化带走。
今天不是大慈恩寺开讲的日子，因此，没了那些恼人的香客跟居士，张小义熟门熟路的左拐来到了大食堂。
大食堂里热气蒸腾，尤其是一丈多高的包子笼屉被掀开的时候，就有一大股白气带着浓郁的肉包子香味冲天而起，味道霸气的让人舍不得离开。
“刚出笼的肉包子，新媳妇……”张小义停下脚步，开始犹豫了。
“到底是包子还是水盆羊肉？”他觉得自己有必要好好思考一下。