桑枝夏识趣得很。
老太太本来就不喜欢她，这种时候她就不必跟着去凑热闹了。
更何况她眼下还有更要紧的事儿要办。
要买的高粱已经于今日一早送到了家里，酿酒的事儿必须得抓紧了。
有了第一次的经验，这次再动手时流程就顺手了很多。
除了耗时相对长久的高粱酒，她在天黑之前多酿了一缸子米酒放着。
米酒缸子放在温度相对高些的灶边，借助热灶的余温催化，等徐璈从山里回来的时候，澄出杂质的米酒说不定就能一起带到县城里去卖。
除此外，还有另一件事儿。
“南山下的那些地我之前挖开看过，土质尚可，可荒废多年肥力不足，在开春耕种之前，最好是能腾出手来沃一些肥，翻土之前将沃好的肥掺下去，这样种出来的种苗和预估的收成会相对好很多。”
粮食的产量跟很多因素息息相关。
土壤的肥力，粮种的品质，以及撒种耕种期间的管理续肥，这些都可以成为决定性的因素，一步也不可忽略。
老爷子对耕种一道不甚了解，闻言愣了下说：“如何沃肥？”
“干稻草，枯枝烂叶，磨豆子剩下的豆渣，喂鸡的谷糠，家养牲畜所有的粪便，这些东西混在一处长时发酵，发酵好了就是最好的肥料。”
简单地说，生活中常见的很多东西都可以是沃肥所需的材料，他们要做的就是将这些东西都收集在一处，以便可得到更多用得上的肥料。
老爷子本想说之前烧炭的炭坑是个不错的选项，桑枝夏却说：“沃肥的过程中异味大，在家中多少有些影响，所以我打算直接去地里挖个肥坑。”
虽说多了来回折腾的工夫，却可确保家中不受异味影响。
每日为了活命遭的罪已经够多了，真的没必要为了省劲儿，跟自己的鼻子过不去。
老爷子一想也是：“那就按你说的办。”
“明日我随你一起去地里选址，只要不是风雪太大的时候，挖个你说的那种深坑也不会是太难的事儿。”
桑枝夏笑着说好，起身出去端着一碗颜色有些黑乎乎的汤走了进来。
“这是什么？”
“是晒干的蒲公英熬的汤。”