马、翠、萍心说孙大富这么精明的人都入伙，这买卖肯定赚钱。
但投资有点大。
“建一个棚还不行，非得建两个。”
“建两个棚赚得多，一年两万多块钱，最慢两年也能回本。葛主任那边建了四个棚，有葛主任的参与，你怕啥。”
经过老牛婆这么一说，马、翠、萍还是不放心，希望跟何明远签份合同。
屯里一些人也想种蕨菜，但没有
保障，都在观望犹豫。
何明远和葛主任商榷后，决定成立农业合作社，凡是加入种植蕨菜的农户，进行统一培训，按照标准化对大棚管理，生产销售一条龙帮扶。
没了后顾之忧，加入合作社种植蕨菜的人多了起来，霎时间有十几家报名。
三十几个大棚拔地而起，众人跟着何明远实战操作，边学边种。
一场春雨一场暖，新种下的蕨菜悄悄地冒出了嫩芽。
何明远巡视各家大棚时，一再嘱咐，蕨菜对温度是不挑剔的，但是要高产，对温度的要求还是严苛的，一般温度保持在12度到15度之间更好些。
蕨菜刚出芽，水分要供应够了，要多上氮肥。比如沤好的猪粪，鸡粪，牛粪，马粪。到了快速生长期，水分也要供应够了，但是水不能太多。地里有存水，要及时排放出去。
白璐跟孙乔安在地里播种，他们去年那一季白菜和土豆没少赚。由于上一年种菜泛滥，下一年好多人就不种了，他们算是撞大运，赚了一笔。
他们盘算着今年种冬菜的人肯定多，于是改为栽种大葱，韭菜，茼蒿和油豆角。
但孙乔安认为大棚种植蕨菜，管理省心，不用这么累，但无论如何都跟白璐都商量不通。
孙乔安虽然听媳妇话，但也是有脾气的，撂挑子罢工不干了。
“喂，你去哪？”
“我累了，回家睡觉。”孙乔安骑上摩托车窜鸭子。
白璐骂骂咧咧的只能自
己干。
五月中旬，何明远去年那个棚里的蕨菜长到了二十五六公分，按照客户订购标准开始收割。
采后十来天，蕨菜又长出新鲜嫩茎，进行第二次采收。
与他一起当年新种植的蕨菜也到了收割时候，每个大棚都是一片忙碌的景象，众人脸上都露出收获的喜悦。
何明远和葛主任在村委会大院支起棚子，拉来台秤，对农户送来的蕨菜，按照合同标准核对是否达标。老根，开叉超过2。5公分不要。
合格者，过称后，每个颜色的蕨菜要分开捆绑，分开装袋，长度20到30公分，开花，掐支，捆1斤一把，两头一样齐。
包装袋上印着宋清秋设计的剪纸商标，以及牛王屯蕨菜五个大字。