日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

久久书库>秦皇汉武都对我“真香”了[历史直播]>第 36 章 隋唐五代传(七)

第 36 章 隋唐五代传(七)(第1页)

白白:“稠酒起源于商周,就是当时说的‘醪醴’,自古以来就祭祀指定饮品。《齐民要术》里称黄桂稠酒为‘百醪’,到了唐朝,原汁不加浆者叫‘撇醅’,经历三千多年,长安这片儿的老百姓过年还是会买稠酒聚饮,老弱妇幼和不善饮酒者,均可大碗喝酒。”

“西安稠酒有糯米酿制的,也有黄米酿制的,糯米制作的稠酒色白如玉,称为‘玉浆’,而用黄米制作的稠酒则颜色黄亮,又名‘黄汤’。”

“我们喝的这瓶是西安稠酒经典款——黄桂稠酒,状如牛奶,色白如玉,一看就知道是糯米的啦。”

“有的品种是需要加水煮开的,这一瓶倒是可以即饮,但当然是温酒后滋味更加。”

白白取小酒壶架在小陶炉上:“虽然不是红泥小火炉,外面也非晚来天欲雪,仪式感还是要有的。”

在加热期间,她又介绍了黄桂稠酒的典故:“传说黄桂稠酒的诞生是因为唐玄宗携杨贵妃光临长乐坊,在一家徐姓人家的酒馆饮酒,长安稠酒味美醇香,贵妃当即成为小迷妹一键三连,啊不,把手中的桂花赠予酒家老板。老板将桂花在酒坊后头栽下,没想到扦插之后桂花生命力顽强,竟然生根发芽,甚至自我繁殖,子生孙孙又生子,在长安坊繁衍成林,一到金秋,满目金黄,满鼻花香、酒香,香溢长乐坊。这个酒坊老板灵机一动,将桂花用蜜腌制后兑入酒中,一款霸占西安饮品排行榜的绝妙美酒就此诞生了!”

“曲米酿得春风生,琼浆玉液泛芳樽!故事的真实性不可考,但一时传为佳话。每年秋风吹渭水时,便是稠酒销售的旺季,长安百姓竟相沽酒。”

小酒咕嘟嘟:“真的有桂花香诶,汁稠醇香,绵甜适口,有点像江浙一带的甜酒酿,让我想起那种浇蛋花的醪糟。”

白白:“都是浓浓稠稠的,不像一般酒水那样清澈,我也觉得像,而且和日式新年甘酒味道差不多,可能真的是从大唐学过去的呢,大唐的米酒过滤一下,就叫清酒呀。好喝还不醉,竟然有这种好事,我可以喝一壶!”

小酒:“你那是喜欢稠酒吗?你就是喜欢甜水!我看透你了!”

“哈哈,看破不说破嘛。”白白晃了晃酒壶,突然间音量降低,神神秘秘道:“你知不知道这酒的另一个广告语?”

“?”

“男人的加油站,女人的美容院。”

“秦岭山里无闲草,尤其是黄桂可以作为一味中药,清平去火,止咳化痰,配上酒,药性却变了,黄桂稠酒喝完浑身燥热,也不知是不是酒精的副作用,但因为这种特性,在民间流传的小道消息中黄桂稠酒就独有一种妙用……”

小酒警觉:“这不是广告吧?”

白白:“无广无广!本条视频无广!所谓神奇功能见仁见智哈,请大家相信医学,遵医嘱,少整偏方。”

“据说李白‘醉酒戏权贵’那次,喝的就是稠酒。说起来,许多酒都打出旗号自己是李白最喜欢的酒呐!前有喝到欠债的桑落酒,后

有风靡长安的葡萄酒,现在又是大唐小资百姓人手一瓶的西安稠酒。”

“李白作为翰林侍诏,居长安,最喜欢流连长乐坊喝黄桂稠酒,有次和喝酒的友人一起贪杯醉倒在大街上,你说好巧不巧的,又恰逢皇帝意有所感,召唤李白来写个满意的乐章,李白只能醉醺醺去面圣。”

“李白醉意正浓,宫人给他打水洗脸清醒一下,他清醒了一点就提笔成文,写出那首脍炙人口的《清平调》,婉丽精切,李隆基大为喝彩,于是老叫他去在宴会上捧场。李白真是个实打实的酒徒,每次皇帝召唤他,他不是喝醉,就是在喝醉的路上,也亏得李隆基爱才大度,从未计较。”

“从李林甫和安禄山就能看出来了,这位皇帝啊,爱之欲其生恶之欲其死,对自己看好的人滤镜那是一层叠一层。”

“可是李白喝醉了,酒品虽不烂,有时候也会出些小意外,就在一次侍宴的时候,李白竟然趁着醉意要高力士为他脱鞋换履!”

“故意?还是不小心?要知道高力士平日素来不可一世,没料到这个小官竟在文武百官面前对他吆五喝六,他面皮绷紧,心中满是羞耻,也只能慑于皇威,忍气吞声为李白跪地脱靴。”

“他还不止得罪了这么一个,甚至用诗词嘲讽杨贵妃,这是在自己仕途上挖了个坑,还亲自给自己埋了,添两抔土,又踩踩结实,是生怕自己出头啊!”

书友推荐:抛弃妈宝男后,我闪婚了财阀大佬双璧乖巧替身藏起孕肚光速跑路春日宴龙王殿主太子退婚?她要做皇后!御天武帝一刀劈开修罗场(快穿)战王在世陌上花开满时我来继承你的遗产墨少,你前妻她三年抱俩离婚我反手自曝神医身份最新章节叶昭昭褚晏春水摇极品小药王另谋高嫁,躺在指挥使怀里嘤嘤嘤重生七零,搬空敌人仓库去下乡腰软王妃重生后被禁欲王爷掐腰宠鬼怪游乐场[无限]
书友收藏:顾北弦苏婳(顾北弦苏婳)免费阅读无弹窗铁锤求子林钰林倩顶级村医协议到期,前妻改嫁死对头重生七零:糙汉老公掐腰宠琴琴李老板田野风情假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了绝美总裁的盖世医尊龙婿叶凡误入官路直上青云人间政道医仙临都绝顶龙医裴宴戚絮协议离婚后,夫人转头改嫁了官道之步步生莲替身新娘被大佬抓包后撩惨了