比如‘江湖火锅’。
在前世完成融资之后，凭借着完胜海底捞的服务以及环境还有食材，在炸裂的种草口碑下，从草根崛起到跟海底捞分庭抗礼，再到疯狂蚕食海底捞的市场份额。
‘江湖火锅’，短短几年就完成了这条逆袭之路
不到五年的时间，已经是被估值六百亿！
相比起‘江湖’这个品牌，其他两个品牌虽然也是商海中的黑马。
可一经比较就要逊色许多了。
权衡之下。
叶辰还是pass掉了其他两个品牌。
眼中只剩下‘江湖火锅’。
但他要的，不仅仅是投资，还要绝对控股！
“呼——”
揉了揉有些疲惫的双眼。
叶辰吐出一口浊气。
通过平台上留下的联系方式拨通了对方的手机号。
电话很快被接通。
“喂，你好！”对方道。
“刘希刘先生吗？”叶辰微笑道。
“您是？”那头疑惑道。
“你的‘江湖火锅’，现在是需要寻求投资吗？”叶辰道。
“您对投资‘江湖火锅’有兴趣？”
那边的刘希顿时急促起呼吸来。
要说以‘江湖火锅’现在的经营模式跟利润，稳扎稳打在火锅领域中还是能喝到一口汤的。
但这些并不是刘希想要的，暂且不说他不会满足于就喝一口汤，在这个不断更替不断被颠覆的市场中，若没有自己的绝对特色，肯定是做不长久的。
君不见火锅市场中，这些年来倒下的品牌有多少
最后全都成就了海底捞。
所以，哪怕如今‘江湖火锅’所占据的市场份额少之又少，可他也已经琢磨起了转型来。
必须要转型，而且是对标海底捞的转型，否则只能成为下一个新兴品牌的垫脚石！
正是基于这种想法，所以目前只在珠三角地区，以及泛珠三角地区范围内开设了门店的刘希才想要通过融资的方式来打破当前的壁垒。
关于找投资人这事儿，他不是没找过。