茉莉搬了小板凳来，让云初坐着休息，她自己则是帮着于妈妈在一旁烧火。
于妈妈不停的翻着手里的锅铲，将面粉与牛油一点点的翻拌均匀。
锅里的温度一再升高，一开始浸了油结成块的面粉，也一点点的松散开来。
“娘子，奴婢都闻着面粉的香味儿了，奴婢做饭十几年了，还没想来，面粉也能这样炒。”
听着于妈妈的话，闻着锅里的面粉香气，云初起身走到锅台前，看着里面的面粉颜色已经变成了土黄色。
心说差不多了，等再炒小半个时辰就好了。
“茉莉，改小火吧！”
“于妈妈，你这会儿一直翻炒，待里面的面粉颜色带着一点红就可以了。
将花生核桃芝麻碎，加到锅里与面粉一起翻炒一遍就行了。”
听到云初这样说，于妈妈连连点头，“娘子您去一旁歇着吧，奴婢记下了。”
云初嗯了一声，又坐在了门口的小椅子上，看着于妈妈炒面粉。
她自己又想着要不要给李淮安烤一些馕饼带上。
寻常的软饼子什么的，带进去放不住，只有馕饼，烤好了没水分，能放的住。
思忖间，她看着于妈妈已经将花生一类的倒入锅里翻炒了。
“于妈妈，一会儿晾差不多了把那些糖加进去哦！”
“娘子您放心，我记住了！”
于妈妈笑着将面粉盛了出来，看着云初不由好奇，“娘子，这炒面粉就这么吃吗？还是有别的吃法呀？奴婢倒是第一次见这样的。”
云初听着她的话回神，目光落在案板上的牛油炒面粉上，起身走了过来。
“茉莉，你拿个碗过来。”
茉莉连忙从柜子里取了碗出来，递到云初手边，
“给，娘子。”
云初拿起一个小勺，挖了两勺炒面粉和一点糖放进碗里，又让于妈妈提了炉子上的茶壶过来，一边搅动一边往碗里加水。
明明两小勺面粉，可加了水以后，却膨胀似的，变的多了起来。
云初又加了一些水进去，看见稠稀差不多了，才尝了一口，淡淡的核桃与芝麻的香气，还带着一股甜丝丝的味道。
“不错，你们也试试，这种炒面粉，可以倒水这样做汤喝，也可以干吃。