“天赋？”何雨柱有点懵，怎么拧两下就能看出一个人的天赋。
“没错，天赋。”叶师傅给何雨柱解释道：“习武一途，最看重的就是一个人的根骨，根骨不行，一切都白搭。
什么是根骨，有力气，也有悟性，但最重要的，还是看一个人身体的柔韧性。”
“柔韧性？”何雨柱原本以为习武最看重的是悟性，但没想到居然是柔韧性。
“没错，柔韧性。”叶师傅淡淡的说道：“习武，说白了就是通过锻炼来让你的身体学会更多的发力技巧，让你能比别人跟容易运用身体的力量。
听起来很简单，但这一切的前提是你的身体能够承受你去做那些发力的技巧。
一旦你的柔韧性不够，你学武就只有一个下场，那就是扭伤，即便学到点招式，那也只是皮毛，就比如我。”
叶师傅坐在椅子上，喝着何雨柱给他倒好的茶叶，语气中有一抹难以察觉的失望和懊恼。
“柱子，你知道这本书是谁写的吗？是江湖人称十大高手之一的王子平写的。
要说起王子平，那可是个不得了的人物，精通各门派的武功，特别是一手八极拳，那更是出神入化。
当年四九城有一个老毛子的大力士在公园耀武扬威，王子平一个人就把他给收拾了。
之后被小日本的宪兵队围攻的时候，直接把他们一个个给扔下了楼。
当年他参加义和团失败后出走济南，旧病复发倒在路上，被我父亲救起，之后为报我父亲的救命之恩，就把他的八极拳写成书，留给了我们家。”
叶师傅看了眼布满老茧的手，平静的说道：“当初我年轻气盛，不想当什么厨子，就像学会八极拳后闯荡江湖，做一个人人敬仰的大侠。
但可惜，我天生根骨不行，每一次练拳都能把我自己练的浑身挫伤，整整十年，也只不过学会了一点皮毛而已。
没办法，我只好放弃学武这个念头，和我爹学起了厨艺，成为了一名厨子。”
叶师傅摸了下拳谱，之后像是放下了什么似的，把他推到何雨柱面前说道：“既然你想学，那你就拿走吧，有什么不懂的地方就过来问我，虽然我练的不咋地，但对它还是比较了解。”
“当然，这一切的前提是你小子不能把厨艺给拉下，要不然就别想继续练了，听到没有？”
“是，师傅放心，我绝不会放松厨艺的。”何雨柱向叶师傅保证了一句后，就迫不及待的把书拿过来翻看了起来。
叶师傅看着像是拿到新玩具一样的何雨柱，轻轻的咳嗽了一声说道：“好了，等下班后再看，现在你先把书放回去，然后给我揉面去。”
“明白。”何雨柱简单的翻看了几页后，就把书放回了宿舍，换好厨师服，就开始一天的工作。
今天的何雨柱不止要负责白案，还要负责把叶师傅的锅也给洗了。
闻着锅里残存的香气，何雨柱产生了一个想法，只见他从旁边拿过一个小汤匙，从锅底刮了一点菜汤放在嘴里细细品尝。
“嗯，原来这道菜是这个味道，我明白了。”
之后，何雨柱像是发现新大陆一般，开始包揽起厨房里所以厨师的洗锅任务。
一天下来，何雨柱至少品尝了不下两百道菜品的味道，心里也对泰丰楼的菜品有了一个大概的认识。
叶师傅发现何雨柱的小动作后，欣慰的电流点了点头。
“真是孺子可教也。”