就像有人说的那样，放那么多调料，就算是你炒拖鞋都好吃，这样的菜是无法看出一个人的水准的。
只有想番茄炒蛋这种容易做，但难精通的菜才是最好的实力检测机。
显然，在场的众人也知道这一点，一个个表情凝重的开始做起了菜。
何雨柱也没有上一轮的轻松写意，只见他拿过一个西红柿，在他那大师级别的刀法下，西红柿被整齐的分为了四瓣。
神奇的是切完西红柿后案板还是干的，西红柿的水分仿佛被锁到了里面似的，没有一滴留出来。
接着就是起锅烧油，泰丰楼考虑到这次来报名的大多都是半大的孩子，于是贴心的给他们准备了小一号的炒锅。
何雨柱的动作没有丝毫迟钝，行云流水的开始炒菜。
“嗯，不错，我果然没有看错人，看那孩子的动作，我敢说没有十年以上的做菜经验是不可能有这么漂亮的动作的。”
“就是，要不是看他的脸最多不超过十五，单看这动作，我还以为是哪个闲的没事干的老师傅过来逗咱们开心呢。”
“诶老叶，你说这小子该不会是从娘胎里就开始学做饭了吧，要不然怎么会这么熟练。”
“怎么，人家是天才不行吗？我告诉你，这小子我要了，你可别跟我抢。”
“嘿，怎么就是你的了，你个死人脸会带徒弟吗，还是交给我比较好。”
“你有种就把刚才的话再给我说一遍！”
就在上面两个名动四九城的大厨要打起来的时候，五点钟的时限也已经到了。
剩下的十五个人已经把菜装好，放在桌子上等着大厨们的品尝。
但奇怪的是，原本看起来关系还不错的两位大厨此时却隔着老远，还扭过脸不去看对方。
这可苦了这些学徒了，原本态度还算和蔼的肖师傅此时都是一张臭脸，更别提本来就很凶的叶师傅了，更是直接口吐芬芳。
“你是手有毛病吗？做个饭把案台弄得乱起八糟，给我马上弄干净！”
“还有你，你要不看看你做的是什么东西，一点光泽都没有，连狗的不会吃。”
“还有你，你的眼睛是长来干嘛的，没看到你炒的鸡蛋都已经糊了吗？不合格！”
就这样，两位主厨是一路走一路骂，有些心理承受能力比较弱的学徒都开始掉小珍珠了。
大部分菜品他们尝都没尝，只是看了一眼就给出不合格的评价。
只有极少数的几个人让他们尝了一口，但看他们的表情显然是不太满意。
等到了最后的一个案台的时候，两人看到台子上的菜，顿时眼前一亮。
只见案台上的番茄炒蛋晶莹剔透，散发着诱人的光泽，一股酸酸甜甜的香气也在不断刺激着两人的味蕾。
“嗯不错，酸甜适中，鸡蛋的火候也把握的非常好，一点都没老。”
“是啊，味道真不错，看看这汤，不拌米饭吃真是暴殄天物。”
两位主厨已改之前的严厉，对何雨柱炒的这道菜不吝赞美之词。