“好吃，一点都不比点心铺子的糕点差。”
唐肖景朝叶青青张了张嘴，叶青青笑眯眯地继续投喂。
唐肖景吃着甜滋滋的米糕，忍不住问道：“姥姥这么好的手艺，怎么没想过镇上开一家点心铺子？”
“我记得大舅舅就是在点心铺子当掌柜的，王家完全可以自己开一家铺子呀？”
叶青青以前也问过叶姥姥，不过王家没有开铺子的打算。
“开铺子的成本高呀，光是租铺子，好的地方一个月租金就要一两银子了，再加上税收和孝敬官差，一个月也赚不了几个钱。”
唐肖景也觉得自己想得太简单了，摆摊来说成本确实要低一些。
“说的也是，码头上人多，而且又有了自家的摊位，还是在码头摆摊稳妥一些。”
吃完糕点，唐肖景眉开眼笑地，从怀里掏出了今天卖兔子和其他猎物的钱，一脸狗腿地递给了叶青青。
“今天山上的陷阱有一只獐子和8只野兔，再加上家里的养的9只活兔，一共卖了1两839文。”
“卖完猎物，我还去了一趟王家药馆找王哥，王哥博览群书，还真从游记里看到过一个硝制皮子的方法。”
“中午请王哥去醉仙居吃饭，一共花了105文，现在还剩下一两734文。”
叶青青接过银子，也顾不上清点了，兴奋地拉着唐肖景问道：
“王哥怎么说的？这皮子怎么硝制？”
“王哥说，把剥下来的兔皮摊开，然后将动物的肥肉涂抹在皮毛上面，然后再用力对兔皮反复地捶打揉搓，直到兔皮变得柔软。”
叶青青急切地看向唐肖景，“这个肥肉是用什么动物的肥肉呢？还是说什么动物都可以？捶打揉搓多久呢？”
唐肖景摇了摇头，“这个王哥没说，游记上面也只是写了大概的方法，并没有详细描述具体要怎么做。”
叶青青又问道：“还有啊，把兔皮揉搓变软之后，是直接洗干净就行了，还是说要再进行晾晒或者在土里埋上一个月？”
“王哥就只说了这么多，估计游记上面没有把具体的方法写出来吧。”
“而且硝制皮子的手艺值不少钱呢，写游记的人也不可能完完全全知道人家的方子。”
叶青青只能安慰自己，“你说的也有道理，游记上面写的事情，王掌柜也不可能一字一句地背下来，能记得这么多已经很不错了。”
不过唐肖景倒是挺乐观的，“没事，我多试几回就行了，山上的陷阱每天都能抓到不少的兔子，那些兔皮刚好用来尝试。”
“至于揉搓毛皮用的肥肉，我们可以用猪肉、兔子身上的肥油、鸡油或者其他的动物的油脂都试试。”
“揉搓好之后，一批直接洗干净晾晒，一批埋到土里，再弄一批用草木灰重新揉搓之后再埋进土里，多试几遍总会成功的。”
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