“嘉嘉，这些大缸都是黑色的，有什么用意吗？”萧逸宸这段时间除了跟沈嘉外出，其它时间都跟着苏昊学习，故而很多事情他并不清楚。
“这种缸叫地缸，它是用一种耐火土捏制成形后，在缸体表面涂上一层黑釉烧制而成，你可别小看这一层黑釉，它的作用可大了，用它发酵酒体更纯净纯正，还没有任何杂味。”
萧逸宸含笑道：“原来如此！”
沈嘉接着又说道：“用地缸酿酒，可以隔绝土壤中的有害杂菌侵入；还可以保证缸内酒醅温度均匀，让酒体中的各种物体发酵更加彻底，酒体也更加醇厚。”
两人边聊边逛。
“这是蒸馏器。如今市面上的酒一般都是米酒和高梁酒，没有经过蒸馏，属于发酵酒，味道有些寡淡，用蒸馏器蒸发、分离、冷却之后，可以将发酵好的酒醅中的酒精分离出来，提高酒的浓度，生产出高纯度的白酒。”
“嘉嘉，回到京城后我们也建一个酒厂吧！北方寒冷，大多数男人喜欢喝点小酒去寒，一定很好卖，肯定可以赚不少钱。”
“你缺钱了？酒楼那里赚了不少钱，我回头拿给你。”
“不是，我不缺钱，你不是想造船吗？造船要不少银子吧！我传信给萧平让他留意，有这方面的人才便招揽过来……”
萧平送了那五十个人过来后，休息了两日便走了，萧逸宸吩咐他带着人到各省的各大书院附近打探消息，有人品、学识都好的学子先记录下来，等到明年他们回京路过会择优见他们。
萧逸宸和沈嘉接触久了，思想慢慢的被她同化，他越发觉得朝堂上有不少老顽固除了嘴皮子厉害外，毫无建树。
他不想像皇爷爷那样总是被世家贵族掣肘，他需要新的起点，新的风气，新生力量。
沈嘉笑道：“说得也是哦！有钱不赚王八蛋。明年我们进京的时候除了买庄子种粮食外，还多买些铺子开酒楼，戏楼，还可以开医馆，最好是各大城市都有我们的产业就完美了。到京城后开榨油厂，酒厂，有条件再开一个大型市……”
“嗯！等以后朝局稳定下来，我们就开设你所说的医学院，工程学院，招揽人才建设大周，嘉嘉，你愿意和我一起打造一个繁荣富强、国泰民安的大周吗？”萧逸宸幽幽的说道。
“好啊！”沈嘉冲口而出。
萧逸宸眼里划过得逞的笑意：“你自己答应的，不许反悔哦！”
沈嘉见到他那得逞的笑意时才后知后觉自己答应了什么。难道真如前世网上说的陷入恋爱的女人智商为零，沈嘉陷入了自我怀疑当中，干脆耍赖道：“你刚才说什么，我没听清楚，我什么都没答应哦！”说完就跑开了。
还回过头来扮鬼脸：“咧咧咧！你来追我啊！”
萧逸宸漆黑幽深的眼眸情绪翻滚，轻声的呢喃：“嘉嘉，这辈子你只能在我身边。”
两人跃过围墙，施展轻功往北梨村而去。
傍晚时分，朱明华和下人带了四车柚子回来。
沈卓云送给村里每户人家两个，家中仆人和飞虎队一人一个，最后剩下两筐柚子他们自己吃。
苏昊是第一次见柚子，稀罕极了，立刻吟起一首诗来，沈卓云见状也跟着吟了一首，沈浩也不甘示弱，吟了一首还算不错的诗，萧逸宸在这一方面并不精通，他见沈嘉没有吟诗，便没有加入他们的行列。