就今天这些东西，东直门外这些厂子，能够超过的估计不多。
“哎，先别着急走啊，过了中秋，马上就是国庆了，厂子里要搞庆祝汇演，你要不要报个项目啊？”刘鸿运见项云端要走，一把将他抓住。
“伱怎么不找别人啊？”项云端看了看其他工友，都走的差不多了。
“嗨，他们都是什么水平我还不知道吗？让他们吹吹牛还行，搞节目？难道让他们到时候去台上唱18摸啊！”刘鸿运笑道。
“那你怎么就瞅上我了！”项云端见刘鸿运抓着自己不松手，看样子，不搞个节目是不行了。
“我可是听说你会功夫的？到时候上台表演一段没问题吧？当然，你要是表演一个胸口碎大石、铁喉顶钢枪什么的，那也行！”刘鸿运说道。
节目嘛，项云端唱歌也挺不错的，虽然是唱流行歌曲的多，但拿现在流行的那些gm歌曲出来唱肯定也是没有问题的，一个人唱个黄河大合唱选段也可以么。
不过，刘鸿运既然想要让他表演个武术节目，那也可以。
其实真要是让他放开了表演，借着空间，搞个吞剑入腹也没问题，甚至各种空间魔术也能让人看不出丝毫破绽。
不过他现在不想太高调了，还是低调一点，弄个传统的武术套路算了。
“行，那就报个武术节目吧！”项云端答应道。
出了厂子，项云端先是去了东单菜市场，将那张牛羊肉票用了，换了半斤牛肉，又买了点蒜苗、土豆和青菜。
回家做饭。
先是弄了点面粉，加盐直接凉水和面，也不用醒发，将面团擀开，擀成一张半厘米厚的薄饼，然后上锅烙。
他也没有平底锅，不过就平常吃饭的锅直接烙也没有问题。
很快，一张七成熟的死面饼就差不多成了，火候没有掌握好，面饼上面有点焦黑的点，问题不大。
将饼切成饼丝放在一边备用。
然后起锅烧油，放入蒜苗和大蒜爆香，再倒入牛肉片，大火爆炒，再加入辣椒面和十三香、盐、酱油等调味，等差不多快熟了的时候，倒入热水，再将饼丝和土豆、青菜一并下到锅里煮着。
临出锅前，再往上面卧一个荷包蛋，这就算是齐活了。
项云端闻着那股子蒜苗的窜香味，对自己的厨艺还是很满意的点了好头，满满一大碗牛肉烩饼，不用尝，光是摆在桌子上一闻就知道差不了。
“先到咸阳为王上，后到咸阳……”
项云端哼着调，从橱柜里拿出二锅头和酒盅，满满的给自己先倒上一杯，浅尝一下。
“嘶～渍啊～”
随着一杯酒下肚，项云端正准备大快朵颐呢，“当当当”的门被敲响了。
“我说三大爷，你这鼻子，都快赶上我家虎子……”
项云端有些无奈的将门打开，他还以为敲门的肯定是阎埠贵这家伙，没想到，这一回却是冤枉人家了！