旁边金银铺子的老齐掌柜，一筷子夹了半颗红烧狮子头吃了，拿筷子指着狮子头说道：“这菜好，味儿足，来碗饭，我要配饭吃！”
陈幼筠见了，赶忙递上一碗热气腾腾的米饭。
“这道油焖春笋合我胃口！”杂货铺的张掌柜说道。
“不错！”香药铺子的掌柜竖了竖大拇指。
陈幼筠见了，心里像吃了蜂蜜一样甜。
章云娘解下围裙，走到前堂。
“陈娘子，你家的菜真是不错！没白来！”老齐掌柜笑着说道。
“有些年没有吃到正宗的淮扬菜了！”
章云娘招呼着跟各位街坊们说：“大家要是吃的好了，有人问了，帮忙说几句！”
“好啊！”
午后，章云娘和陈幼筠送走了客人们，坐下来算账。
新店开业第一天，早上做的包子、糕点，都卖完了，中午备的菜也卖了个七七八八。
陈幼筠将银钱都归拢到一起，章云娘数好了，拿绳子穿成串，放进钱匣子里。
等数完了，章云娘松了口气，今天赚的钱，比之杭城时，也不差什么。
京都物价贵，铺子租金、菜蔬、肉类、米面粮油，加一起成本比杭城时高了不少。
“娘，咱们手艺又不差，怕什么，只要能吃苦，赚钱是早晚的事！”陈幼筠给章云娘倒了杯茶。
章云娘点了点头。
“只要咱们守的住，生意好，那是早晚的事！”对于章云娘的手艺，陈幼筠信心满满。
“娘！等咱们生意稳定了，咱们再招人，我来掌厨，您就安心当你的掌柜！只管收钱，怎么样？”陈幼筠笑着跟章云娘说道。
“想的倒美！”章云娘点了点陈幼筠的鼻子，笑着说道。
“哪有那么容易，我就能丢开手了！”
“你这么想当掌勺大厨？”章云娘一眼看穿了女儿的小心思。
“嘿嘿。。。。”陈幼筠笑嘻嘻的点头。
“娘，这都被你看穿啦！我也想被人夸厨艺好嘛！”
“你呀！”
“那等咱们生意稳定下来，你掌勺试试！看看客人的反映！”章云娘笑看着陈幼筠说道。