将第一部分的皮蛋混合米粒一起不断的搅拌当中，慢慢的让皮蛋和米粒融为一体。
这样吃起来的口感会更丰富一些。
直到最后一份粥熬煮差不多时候，再倒入提前腌制好的瘦肉进去，保持粥的翻滚，可以快速的汆熟瘦肉，又不至于老了。
至于刚刚剩下的13皮蛋丁，也是趁着起锅之前加入。
金黄的颜色，翻滚在雪白的粥汤当中，随着起锅时候些许盐以及葱花的点缀。
一碗皮蛋瘦肉粥，也就这样做好了。
“来，尝尝我的手艺。”
林琛笑着给装了一碗递过去。
“嘿嘿。”
孔晗俪忙着过来接过，有些怕烫却又不舍得放开，踮着脚尖拿一个勺子，这才坐过去桌子旁。
之所以不想先把碗放下，当然是因为桌子那边有两个小家伙在盯着，只怕这手里面碗一松，那边就能把最后一粒米倒进去肚子里面。
跟他们一起吃饭的这几顿，可算充分认识到了这个情况，反正就是你要吃的东西千万别松手，尤其是在他们面前那是真一点儿都别松手！
不然的话，真就只能后果自负了。
笑死。
装着粥的碗有一些烫，勺子轻轻舀起来里面的粥，略微烫口，但能够闻到一股香葱的味儿。
刚才那一份加进去的香葱切的极细，可以让人闻到香葱的味儿，却又完全吃不出来里面的香葱。
融合当中，不存在丝毫的违和感。
小嘴砸吧砸吧，孔晗俪小声嘀咕——
“这人长得不怎么样？菜倒是做的挺好。”
“你一个人嘀咕什么呢？”
“嘿嘿，哪儿有。”
孔晗俪佯装烫得捏起来自己耳朵，继续小口吃着，不忘夸奖。
“这个真的很好吃，你这做饭的手艺也太好了吧？”
“唉……！”
林琛默默叹口气，端着海碗过来。