不过,看她爱不释手的样子,陈峰很想说:母亲大人,你能不能把快咧到耳朵根的笑容收回去再来骂我?
最后拿出来的是便宜坊的烤鸭,正好今天是腊八,再加上烤鸭已经放了‘八天’了,陈峰打算今天就给它吃了。
本来陈母是不同意的,想留着到小年再吃,但一听陈峰说已经放了‘八天’了,再不吃要坏了,她就再不敢反对了。
陈母端着烤鸭要去切,陈峰制止了,他拿过烤鸭准备自己上。
陈家人从没有吃过烤鸭,不知道烤鸭的吃法,让陈母去弄,那烤鸭虽然不至于不能吃,但也不好吃了。
陈峰拿着烤鸭来到厨房,陈母跟在他身后,他没管陈母,抓起烤鸭就开始片。
陈峰买烤鸭的时候,自然是买了全套,蘸料,大葱段,面皮一个都不少。
反正放在空间里不会坏,吃烤鸭还是得正宗吃法才好吃。
看着陈峰流利的动作,陈母放心了,与此同时她也开始疑惑,陈峰是不是跟人学厨了,不然怎么会这么专业。
陈母好奇的问了这个问题,陈峰笑着回答:“阿母,你儿子天赋异禀,厨艺这种小活,对我来说轻轻松松就能学会。”
“说你胖你还喘上了是吧?”陈母白了眼陈峰,没好气的说道。
“嘿嘿,这不是显得阿母您厉害嘛。”
陈峰贱兮兮的坏笑道:“能生出我这么优秀的儿子,您应该骄傲才对。”
“臭小子。”
陈母一巴掌拍在陈峰肩膀,当然,并没有用力,“一天到晚没个正行,一回来就调侃你妈。”
厨房的氛围非常愉快,陈峰也很快片好了烤鸭,顺便将所有烤鸭都提前卷好。
这次陈峰买回来的烤鸭很大,足有七八斤的样子,所有烤鸭都卷好,足足用了两个大盘子。
剩下的鸭架陈峰直接下锅做鸭架汤。
他的满级厨艺可不是只有八大菜系,他的这个技能能让他掌握全球所有菜的做法,包括了他记忆中的后世菜品也一样。
就比如目前还未出现的水煮鱼片,他能将这道菜发挥到极致,就算是后世最顶尖的厨师也比不上他。
鸭架汤做好,烤鸭也端上桌,陈母主动去将家人们都喊过来,准备尝尝这道四九城的名菜。