竹笋都放在背包里，他走到了河边，看到背包放在河滩上，他走过去，蹲下来，拿起背包。
“哗啦！！！”
打开背包，张小川拿出一个竹笋，然后把背包链给关上。
一个竹笋就有两斤左右的重量，对于张小川来说，一个的竹笋的量，就足够让他饱餐一顿了。
所以，剩下的留给晚上或者是明天再吃。
拿起竹笋，张小川走到了河边，他先是把竹笋剥开，外面的有点深蓝色的笋皮，被剥开后，留下白嫩的竹笋。
特别是剥开后，那笋尖，看起来特别的嫩，一碰，就会被那力量给折断了一样。
直播间的观众，忍不住期待的看着张小川，口水直流。
“哇！！好嫩的竹笋。”
“张爷要做一个什么笋啊？”
“这道菜，张爷不知道要怎么做，这里可是没有食盐和各种的调味品的啊！！！！！”
“这样做，会好吃吗？”
“感觉很难啊！！！”
“对啊！！菜都是淡然无味的，看起来真可惜啊！！”
“这样鲜嫩的竹笋，如果和腊肉来一起做的话，我敢说，这绝对是世界上最为美味的料理了。”
“不知道张爷会做什么？炒还是煮还是炖？”
“楼上的，张爷又没有锅，怎么做那炖或者是炒啊？”
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很多的观众，忍不住的都疑惑，张小川要把那竹笋，到底是怎么的制作，真是令人期待。
这竹笋，可是牵动着众人的心情。
张小川剥好竹笋，他先是拿着精品砍柴刀，在那水中洗了一下，然后把竹笋那底部，有点儿沾了泥土的竹笋，用精品砍柴刀削下来。
外面那些有的老的部分，张小川也削下来。
“这部分有点儿老，削点一点，避免口感。”
张小川削好了竹笋，点了点脑袋道。