张小川耸了耸肩，没有多说，而是往着大铁锅的方向走去，走到大铁锅旁边。、
张小川停住脚步，拿起大勺子。
“族长，你这是。。。。。。。。。。”见到张小川停住，后面跟着走上来的刘施然好奇问道。
张小川扭头一看：“我把牛油放好，留下底油，开始做红烧牛尾、。”
“啊！就要做红烧牛尾了吗？”赵音儿的眼睛露出了一丝的期待之色。
邓悦点头道：“这可是一道绝顶美食啊！”
张小川微微的笑了笑，然后用大勺子，把牛油舀出倒入长竹筒里面。
很快，大铁锅里面的牛油，全部倒出，几乎没有看到了牛油汇聚在大铁锅内了。
“啊！族长，你把全部的牛油都倒出了。”杨贝惊呼出声，诧异看着张小川。
张小川把大铁锅放回土灶上面，底下猛火加大，扭头看向了杨贝道：“大铁锅四周都被牛油淋过，这些牛油没有干掉，还有底油，所以不需要太多的牛油留下来，不然做的食物油量太多，也不好吃。”
嗤嗤！
说话间，这时候大铁锅里面忽然的发出了嗤嗤的声响，却是铁锅烧热了，牛油被烧开。，
“锅热了。”邓悦期待的看着。
张小川微微一笑，拿起了一片的八角，扔到了大铁锅里面，一翻炒。
之后，是干辣椒。
嗤嗤！
大铁锅底部，那些牛油缓缓的汇聚在一起，加入干辣椒之后，顿时里面冒出了一股呛人的香辣味道。
一股浓烟升起。
“咳咳！”妍妍和文韵两人因为好奇，靠的太近被干辣椒的烟雾给呛到了。
两人连连后退。
“咳咳！”紧接着，丛林家族的人，也纷纷的后退，不敢太靠近张小川。
野山椒的辣味太太辣了，特别是经过了牛油的高温烹煮之后，那辣味更是惊人无比。
“好香啊！”
虽然被辣到呛到，但是干辣椒入大铁锅，与醇厚香味的牛油搭配在一起，还是散发出了令人感到无比浓郁的香味，真的无比的mi人。