张小川笑道：“海盐的晒制还是要靠着天时地利的，这也是偶然情况。”
邓悦点了点头。
紧接着，张小川指了指那四个的牛腿，说道：“悦哥，交给你们了。”
邓悦和李承两人点了点头。
张小川接着，看向了剩下的丛林家族众人，赵音儿陈恩恩、陈贤、杨贝还有刘施然刘伊儿。
“接下来，大家与我一起腌制剩下的这些牛肉，我把牛肉割出一条条来，你们用盐分把牛肉外表全部包裹起来。”张小川大声说道。
“没问题。”赵音儿等人答道。
张小川微微点头，紧接着抽出了期待很久的精品砍柴刀，走到了牛肉的旁边。
鲨鱼直播的观众早已经期待许久。。。。。。。。。。
“要腌制牛肉了吗？好想看张爷的刀工啊？”
“这次，只是腌制牛肉而已，肯定没有什么展现刀工的机会，最多张爷也就是不断的割肉而已。”
“对对啊！就是这样。”
“不过，能亲眼看到一整头的牛肉全部在张爷的刀下变化，那也是无比令人激动的事情。”
“等一会儿吧！现在不展现刀工，但是在制作料理的时候，张爷肯定也会施展刀工的。”
“没有错，真是很令人期待的，毕竟张爷的刀工千变万化，根本看不厌。”
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鲨鱼直播的观众在大屏幕上疯狂的吐槽刷屏弹幕，看着张小川要晒制整头的水牛。
那么大的一头牛，能要割到什么时候啊？
庆幸的是，张小川的刀很锋利，几乎是吹毛断发，削铁如泥。
可惜，就是没有刀工。