“做大米饭吗？”
“还是蛋炒饭？”
“不会是做寿司吧！”
“你傻吗？寿司是折畔的，九州人怎么可能会做寿司呢！这不可能的。”
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而此时，张小川看向了灿米，要做蛋炒饭，首先要选取最为合适的大米作为原料。
香米太短了，而珍珠米的话煮的时候shi气太重，用来做蛋炒饭都不合适。
最合适的也只有灿米了。
灿米颗粒长饱满，而且里面的水分比别的大米要少的多，不仅如此，在煮好之后，大米的米粒是干的，这样的大米是最适合做蛋炒饭的。
蛋炒饭讲究的是蛋液包裹住了整粒的米粒，颜色呈金黄色，而且每一粒米饭都要和别的米粒相互分开，不能粘合在一起这才算是真正的蛋炒饭。
灿米能完美的解决这个问题。
张小川扛了一袋大米，走回了案板面前，他拿出一个大的铁盆，往里面倒了一大铁锅的米，然后往里面注水。
评委席上。
汉斯的眼睛从来就没有离开过张小川，当看到了张小川扛起一袋大米回来的时候，汉斯心里已经绝望了，不断的在呐喊着快放下，快放下。
在这种时刻，你居然做这个用来比试？
汉斯觉得如果现在有一把砍刀在手，他绝对会砍死张小川的。
罗伯特老脸颤抖道：“汉斯，你让九州厨师做的大份量的料理，就是这个吗？”
老乔治瞪大眼睛，双手扶在桌子上面，点头道：“汉斯说的不错，这确实是很大分量。”
“咕噜！”汉斯忍不住的吞了一口的口水，一脸苦色缓缓说道：“我没有让他做大米饭啊！”
汉斯心里感觉就像是哑巴吃黄连，有苦说不出。
这尼玛的，大米饭？
这分量？确实真的很多，但是在这种比试的情况之下，你居然做大米饭？
汉斯有种要晕倒的感觉。