现在，张小川在汉斯的心里面，就是那种特别的有本事的那种人，自然而然的要款待了。
汉斯领着其余九位评委，回到了评委席上面，汉斯与那些评委，交头接耳了一下。
这个时候，他们还喝了一口的小泉二次郎做的味噌汤猪汁，如果在平常时候，这道小泉二次郎做的味噌汤猪汁，那是属于美味。
但是，当喝了张小川做的黄瓜肉片汤之后，汉斯和罗伯特等九个评委就觉得小泉二次郎做的就是小儿科了，索然无味的料理而已。
很快，分数打好了，放在透明的玻璃箱子里。
汉斯站起，看着众人，说道：“前面两道菜两位厨师都已经做好了，我们都已经打好了分数，现在开始是第三道菜，第三道菜的主题就是，没有主题，两位厨师可以自由的发挥自己的厨艺，做出拿手的好菜来，限定的时间为一个小时，现在计时开始。”
汉斯的话音一落，在大屏幕上面开始了进行计时。
那时间猛的一变。
而现场的观众，却议论纷纷。
“啊！这次居然是不限定主题，任由着自己发挥，我的天啊！”
“这次，肯定是龍争虎斗吧！”
“肯定是啊！因为前面限定了，自然就不能做出自己拿手的料理了。”
“现在没有了，这下肯定会很刺激的。”
“真是令人期待的一场比试啊！”
小泉二次郎听到周围观众的声音，嘴角含着冷笑看着张小川，心里恨恨道：“这一次，我一定不会输给九州人的，我一定会赢的。”
而张小川，微微的皱了皱眉头。，
看着食物区内，那些琳琅满目的食物，张小川陷入了为难的境界。
“啊！族长，你怎么了？难道这一道菜让你感觉到了为难吗？”
刘施然疑惑问道。
陈恩恩惊呼道：“这不应该啊！这道菜不是很好做吗？”
杨贝点头道：“对啊！”
张小川摆了摆手道：“对啊！我现在真的感觉很为难，不知道做什么啊！实在是有太多的菜了，随便做做都能做出来，感觉太难选了。”