方才在安清过来之前，康熙已经盘问过胤祺一通了，因着提前和安清商量好了，他也没瞒着，把他知道的安清那块地的情况一五一十地说了出来。
所以，康熙这会看到安清后，突然就有些不知道要问什么了，楞了好一会，才问道：“老五福晋，你来同大家说说吧，这压麦背后的缘由是什么？”
为何要压抑住小麦的长势呢？
安清愣了下，她本以为康熙上来就要问那小麦收成的事呢，没想到竟是先问的是这压麦之事？
但她也没慌，不疾不徐地解释道：“回皇阿玛，儿媳之前在庄子上做过测试，冬季之前小麦地面上长势越好，实则地底下的小麦根系反而没有得到很好的生长，土地的肥力是有限的，这压麦便是为了先控制地面小麦的生长，让所有的肥力都优先供给给根系部分，好好把根部扎实了，根深则叶茂，大概也是因为如此那些被压的麦子才更能抵抗冬季的寒冷吧。”
安清这番话简单易懂，并未涉及到农学的专业知识，只是以‘根深则叶茂’为切入点引入，有理有据。
在场众人一听这话，立马就明白了。
但事关重大，马齐还是忍不住再次确认道：“五福晋，您能确定这压麦能防御冻害，不会影响后续小麦的长势？”
毕竟，这可是推翻以往所有人对种地的普遍认知啊，虽然已有结果证明，一时之间无法接受也实属正常。
安清自然是确认的，且还有理有据，但无奈她的理和据却无法说出口。
“各位大人不妨仔细想想，这些年来，是不是哪一年越冬前麦苗长势越好，那一年的冻害反而越严重呢？”
众人听到这话不由一愣，纷纷开始回想往年的情况。
半晌后，马齐不由喃喃道：“好像还真是如此，去年就不说，康熙三十五年，陕西年前雨水好，那年小麦越冬前长势非常好，却遭遇了多年未遇的严重冻害，康熙三十三年，山东亦是如此，还有康熙三十二年，安徽……”
他身在户部多年，这些情况没人比他更了解的了，随着他倒豆子般一一细数，众人这下不信都没办法了。
安清轻点了点头，继续说道：“其实，种庄稼很多时候就像是读书一般，若是基础没有打牢，只能盲目地追求读书的数量，读的云里雾里，那到最后就会发现都是徒劳无功罢了。”
所以，种庄稼亦是如此，初期的时候要倾向于把根基打牢了，比如小麦越冬之前，要注重施基肥，压麦等等，都是为了这点。
说罢，她顿了下，道：“而且我觉得，种地也不能不求甚解。”
所以，大多数人说的，并不一定是真理。
身为科研人员，最重要的就是要有质疑的精神，质疑后想法子去举证，这才是正道。
众人不由一愣，他们哪个不是寒窗苦读多年，怕是没人比他们更懂这个‘读书’的比喻了。
同时，他们也又不由有些汗颜，对于安清最后‘种地也不
能不求甚解’那句（），可谓是直接让那些农政司的官员羞愧不已。
这么简单的道理（），他们之前竟从未想过这些，种地也大抵是遵循前人的经验，不求甚解，怪不得他们比不上五福晋呢。
安清看着众人的反应不禁愣了下，这不是她的本意啊，她之所以说那句话，并不是为了给众人说教，而是要立住她‘喜欢钻研种地’的人设。
没法子啊，只有这样才能让很多事情合理化，也是为了让康熙这个向来敏感多疑的君王不要对她有任何疑虑。
这是她现阶段最重要的事。
然而，安清不知道的是，经过上次青风病的事件后，康熙这会对她‘种地天才’的人设早已深信不疑。