说实在话，沈万福向来不是1个喜欢斤斤计较的人，但是庄静安在处理自家亲戚与新百乐门俱乐部之间的矛盾之时所展现出来的固执、愚昧以及偏袒，让沈万福感到非常厌恶！
在1双火眼金睛的帮助之下，沈万福算是看出了李佳诚的母亲与李佳诚在台面下的小动作，但是他并没有主动拆穿这1对母子，而是依旧保持着挂着和煦的笑容，示意在1旁伺候的侍应生用公筷将1道有1道美食夹到李佳诚弟弟与姐姐的碗里，礼节做得滴水不漏！
终究是在大儿子李佳诚不断用眼神暗示的情况之下，庄璧琴无声地叹了1口气，脸上很快就又挂上了1抹笑容，她不希望因为自己弟弟的问题让自己的大儿子感到左右为难！
在没有沈万福的帮助自己创办长江塑料公司之前，李佳诚曾经当过很长1段时间的茶楼堂倌——这是茶楼里面最卑微的存在，要是不小心惹恼了茶客，被茶楼当众开除也有可能！
在前世，沈万福曾经看过关于李佳诚的许多电视访谈，其中1场访谈是讲到关于李佳诚在正式创业之前的打工生涯——在讲到声情并茂之时，李佳诚就透露自己曾经在西营盘的香茗茶楼当过1段时间的堂倌，每天起早摸黑地去上班、等待夜深人静才下班！
在香茗茶楼当堂倌是1件相当辛苦的事情，不仅是时刻准备着为每1位茶客添茶加水，还要眼疾手快地将付钱走人的茶客留下的1片狼藉迅速收拾好，在工作当中还不能出现任何差错，只因茶楼老板会在柜台前死死盯着每1位员工的工作表现！
某1次李佳诚由于听茶客讲故事听得太入迷，以至于忘了侍候客人茶水，当他听到大伙计叫唤，这才慌慌张张拎起茶壶为客人冲开水，结果不小心洒到茶客的裤脚上！
当李佳诚讲起这件往事的时候，沈万福捕捉到了李佳诚的脸上也是依旧闪过1抹复杂的表情——当时茶楼老板看到这1幕之后，心眼都要被吓出来了，生怕再次招惹到不该招惹的大人物，连忙从柜台里出来，拉着被吓坏了的李佳诚就要跪下赔礼道歉！
幸运的是这1位茶客并没有迁怒李佳诚，而是1直跟在打骂不知所措的李佳诚的茶楼老板解释——在1开始是自己不小心碰倒茶水的、而李佳诚只是恰好赶到，于是就发生了误会！
然而事后这1位茶楼老板却是悄悄地将李佳诚拉到1边，愁眉苦脸地跟李佳诚说自己看得很清楚，其实就是李佳诚将茶壶里的水洒到了茶客的脚，但是这位茶客心地善良，并没有追究李佳诚的责任，反而是主动为李佳诚开脱，对此茶楼老板只是告诉李佳诚：
“开茶楼，最重要的是要有眼力劲，要是惹上了什么‘大煞’，老板和伙计都难做！”
也正是因为那1位茶客的善良，让李佳诚完美地渡过了人生唯11次的‘职业危机’，在1年之后，李佳诚从那1家香茗茶楼辞了工，转身就去了舅父庄静安的钟表公司！
按理来说，李佳诚对于舅父庄静安与新百乐门俱乐部之间的恩怨有所了解，并且也应该非常感谢舅父庄静安这些年的知遇之恩，但是沈万福看着李佳诚1副云淡风轻、并且1直在专心致志地对付眼前美食的样子，突然就理解了李佳诚为什么可以成为华人首富！
亲情归亲情——李佳诚当然也不是那1种不懂得知恩图报的白眼狼，而是因为李佳诚很清楚这是新百乐门俱乐部与自己舅父庄静安之间的事情，他如果4意消耗自己与沈万福这1位新百乐门俱乐部董事长之间的交情，恐怕只会取得适得其反的效果！
餐桌之上、不谈杂事——1顿气氛还算融洽的晚餐在悄然之间落下了帷幕，沈万福守候在门外的宋铁军安排专人护送李佳诚1家人离开，而自己则是回到包间里喝了1碗醒酒汤，随后打开了李佳诚在方才离开之际暗中递给自己的书信，定睛1看，发现原来是庄静安亲笔写下的道歉信，并且在信中讲明了自己被那1位远房亲戚诓骗的事实，还附上了1张银票…
到了第2天清晨，昨天还给沈万福灌了几瓶高度数白酒的李佳诚完全不见疲惫，依旧是顶着1副神清气爽的脸色来到了沈万福在紫气东来阁的办公室——1进办公室，李佳诚就发现了沈万福同样也像是没事人1样在有条不紊地处理积压已久的、从港岛住房公积金管理局转呈过来的公务，在沈万福的办公桌上还摆放着1杯热气腾腾的红茶，显然是刚开工不久！
“哟？佳诚来了啊？快请坐吧！”
“万福，这是长江塑料公司今年上半年的财务状况，请您过目1下吧！”
“好的、好的，先放在这里吧，我还有1些公务需要在今天中午十2点之前处理好！”