民以食为天——这1个道理放在哪个地方都是适用的！
霉国本身就是1个庞大的移民国家，而霉国境内的不同族群的饮食习惯也是不同！
沈万福与常松昀联合创办的福华连锁餐厅，目前是在纽约曼哈顿的华埠内开设了两家，其中1家是由常松昀家族1手打造的【福华】餐馆改建而来，另外1家则是开设在华埠的宰也街——与【福华】餐馆所在的披露街相邻，乃是整个纽约华埠的中心街道，负责维护整个华埠秩序与利益的中華會所总部就设立在宰也街的中心地带。
既然想要顺利地让华埠的华人华侨走出华埠、正式融入到整个纽约市，那么沈万福必然是需要跟中華公所打交道，好在沈万福与中華公所下属的侨团——纽约致公堂之间的关系不错，互相之间也是打过几次交道，透过纽约致公堂牵线搭桥，沈万福与中華公所及其它侨团的坐馆也是进行了多轮详谈，总算是说服了这些在纽约华埠内具有重要地位与影响力的老1代华裔移民，同意将各自侨团或者家族的成员送入【福华】连锁餐厅当员工。
华埠的华裔移民终究是比较少，因此沈万福让唐雨生——纽约华埠为数不多的、精通霉国法律的律师之1，据说祖上是唐炯的偏房子，由于战乱不得已越过太平洋、来到霉国求生——前去莫特街、披露街、宰也街、茂比利街联络俄裔、意呆利裔的侨团，打算让这两大族裔的侨团也加入到【福华】连锁餐厅的迅速扩张大业当中。
但是1开始的进展不太顺利，按照唐雨生的工作汇报来看，沈万福发现这些俄裔、意呆利裔的侨团似乎更加热衷于从事灰色产业、而不是正经行当——在这1点上面，原先居住在茂比利街的爱尔兰裔移民，确实是纽约市外来移民由黑转白的‘典型代表’！
沈万福也不着急，虽说他非常看中俄裔与意呆利裔侨团的某些底蕴，但是他依旧是以华人为基本盘、从而把【福华】连锁餐厅打造成为全美境内的华人饮食企业代表，届时【福华】连锁餐厅不会局限于纽约市，而是计划着在霉国的主要城市开设分店——
沈万福要让霉国每1个的华人社区，都能拥有1家24小时营业的【福华】连锁餐厅！
在前世的霉国，有1家名为【熊猫快餐】的华裔移民程征昌创办的连锁饮食企业，在9十年代中期就在全美范围内开设了超过300家【熊猫快餐店】，年均营业额超过1。4亿美元，洛杉矶当地的商业杂志将【熊猫快餐】列为成长最快的华裔私营企业之1。
当沈万福在1张由霉国国家地理学会制作的霉国标准地图上面的主要城市插上1根又1根的小红旗，并且声情并茂地为他的合伙人常松昀讲述起他对【福华】连锁餐厅——【熊猫快餐】的改良版——的未来扩张计划之时，他的合伙人常松昀顿时目瞪口呆，只因他心中从来没有设想过华裔能够在霉国创造出这样1个来自饮食界的巨无霸企业！
位于纽约华埠宰也街的、新建完工不过1周、共有13层高的福华大厦的顶层办公室内，沈万福与合伙人常松昀正在商谈关于如何打响福华连锁餐厅第1炮的事宜，只是常松昀看着小舞台上的沈万福在那1张霉国地图上面比比划划、又插上小红旗，心中回味着刚才沈万福给他和福华连锁餐厅画的大饼，依旧是有1种久久无法释怀的澎湃！
事实证明，当福华连锁餐厅标榜着‘全美第1家2十4小时全天候营业的快餐店’的名头，无论是对于福华连锁餐厅有所了解还是不了解的霉国公民，都会下意识地进入到任11家福华连锁餐厅，打算亲身体验1下‘2十4小时营业’的快餐店，到底有什么不同？！
位于纽约市的布鲁克林区，拥有1家全美最大的造船厂，在2战时期为霉国建造了大量军舰和航母——在这1家造船厂的巅峰时期，其聘请的工人多达数万男女青年，而福华连锁餐厅就在这1家造船厂的正门对面的街道，开设了1家分店，其规格与内部装饰，给人1种耳目1新的感觉——入眼可见的是……统1制式的桌椅板凳，以及穿着统1制式工作服与面带微笑的员工，还有每1张桌子上都竖立着1份清标价清晰、餐类众多的点餐牌！
“每1个霉国人1生之中必须要喝的饮料，就是我们的可口可乐！”
看着这1家名为福华3号店的连锁餐厅，刚从布鲁克林海軍造船厂下了午班出来的钳工科斯曼·菲利斯与几位同事的脸上纷纷露出了1抹好奇的神态，他们依稀记得在半个月前，这家连锁餐厅的店铺还是1家专门售卖某种保健品的药店，但是只过去了半个月而已，就突然变成了1家名字读起来比较拗口、整个外包装都是可口可乐的经典广告的连锁餐厅？
“科斯曼，你有见过24小时营业的连锁餐厅吗？”
“no！”
“泽立芬，你知道的，我很少到外面的餐厅吃饭，我妈妈总是在家里为我准备吃的！”
“好吧！那要不要我们去尝试1下呢？就把这当成是1次美食探索之旅？”