早上，海保到衙之后，刘昌就紧跟着来了。
“海爷，伙房的人，闹得太不成样子了。”刘昌小声说，“他们把汤锅都打翻了，还烫伤了两个。”
海保不动声色的问刘昌：“没影响大伙用膳吧？”这就是问到了节骨眼上。
在海保上任之前，新伙夫顶替了旧伙夫，旧伙夫丢了巨大的利益，趁机寻衅报复，属于是情有可原。
但是，若是因为闹矛盾，影响了大家吃饭的大事，那就说不过去了。
刘昌又说：“请海爷示下，应如何处置？”
海保淡淡的说：“都抓了，各打五十板子。”
刘昌大吃了一惊，下意识的问海保：“那众人如何用膳？”
海保笑了笑，说：“都包出去，衙门里不设伙房了。”
刘昌眨了眨眼，疑惑的问海保：“还请您明示，如何包出去？”
“呐，把咱们的辖境平分为四片，每片的居中位置，找一家饭庄或是面馆，由他们负责供应饭食，衙门里只需要出钱即可。”海保又补充说，“吃定食，自己管饱，但不许带走。”
刘昌瞬间明白了，海保压根就不想沾惹伙房的麻烦事儿，索性都推出去了。
见刘昌眼巴巴的望着自己，海保仰起下巴，解释说：“让他们每日来上值的时候，先画到，再领饭食票，一日就三张饭票，多一张都不给，凭票去就餐，无票者恕不接待。另外，需要吃夜宵的人，另行领票。”
刘昌彻底听懂了，海保的意思是，衙门里不设伙房了，大家凭饭票去找定点的地方用膳。
“那……海爷，每人每日的三餐，应拨多少银钱？”刘昌索性打砂锅问到底。
海保点点头，说：“你问的好，照市价，每碗素面十文钱，就以此为准。”
刘昌的数学不行，算不清楚帐，海保就很有耐心的解释说：“每日三十文钱，每月一两银子！”
这么一说，刘昌总算是明白了，察院衙门近千人，每月的饭食银就是接近一千两银子。
但是，此前的伙房，每月总投入至少是四千多两银子。
可想而知，多出来的银子，必然都落入了极少数的腰包里了。
“海爷，骤然改了老例，若是下头闹将起来，如何是好？”刘昌颇有些担忧的问海保。
海保冷冷的一笑，说：“爷就算是借他们八十个胆子，谅他们也不敢胡闹！”