乔呦呦跟沈肆帮忙做好开业前的准备后她就去买鸡买肉了。
今天她要尝试做一下卤味。
只有把产品试出来才能决定能不能做。
乔呦呦在厨房忙活，沈肆回屋看书去了。
前院店里，乔正健和两个嫂子在忙。
这样的日子又持续了三天，乔呦呦终于把产品给试出来了。
精准到配料的比例和生肉卤之前和卤之后的一个重量差异，从而再定价。
成品做出来了，乔呦呦决定试卖。
这一天，她做了两只烧鸭，还有两只油鸡还有一个猪头肉。
上午的时候，大家过来吃粉就闻到了香喷喷的卤肉味。
问了问价格，大家心里想试一下都望而生畏。
因为烧鸭四十文一斤，油鸡三十文一斤，猪头肉三十五文一斤。
这样的价格普通人家可是吃不起的，只有镇上家底殷实的家庭才能吃得起。
所以乔呦呦才做得少，但最后都卖完了。
乔呦呦就这么吊着，每天出少量的货，十足的味道把买过的人全部都吊住了。
一直到秋收结束，很多人都要求预定，加上乔家人都过来帮忙了，所以他们才加大制作量。
而他们过来也带来了秋收的芋头，“呦呦，你看这是什么？”
乔正平一进门就放下背篓，乔呦呦好奇的走过去，当看到跟人的头差不多大的芋头时，她笑了。
“不错嘛，都丰收了。”乔呦呦知道会长得好，可没想到会这么好。
“对，不过呦呦，这不是我们以往种的品种，不知道为何会这样？”乔正平奇怪道。
因为他们以前种的品种都跟勺子那么大而已，这分明不是一个品种。
“管它呢，反正种出来了就是好事。”乔呦呦有些心虚，但是时间久远了，她也不想去解释那么多。
乔正平只是奇怪，也没细想，“那我们今年可要好好留种，明年还能种。”
“嗯，可以。”乔呦呦见乔正平没有问，她松了一口气。
“呦呦，那你打算这些芋头怎么处理？家里还有很多，我们吃不完的，要不要卖掉？”乔正平问。
“不卖，卖掉太可惜了。”乔呦呦知道要是直接卖掉就不能最大程度的发挥他们的价值。